Вакансия в архиве, закрыта 2 декабря 2016
№ 29174261

Заведующий производством столовой (школы и детские сады в ВАО)

от 35 000 до 40 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой.
Организация своевременного обеспечения производственного и торгово-обслуживающего процесса
Организация расстановки работников, обеспечение правильного применения действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда.
Организация ведения учета и своевременного представления отчетности
Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
Требования:
Профильное образование,
Опыт работы в общепите не менее 2-3-х лет
Знание технологии приготовления, СанПиН
Наличие мед. книжки
Мы предлагаем:
Трудоустройство по ТК РФ
Полный соц. пакет
График 5/2, с 07.00 до 15.00
З/плата до 40 000 рублей
Место работы ВАО г. Москвы
(школьные столовые в районах Семеновская, Новогиреево, Гольяново, Преображенка, Новокосино, Вешняки)
Заместитель начальника мясного производства
Лента, м. Кожуховская, по договоренности
Начальник стекольного производства
Стекло, по договоренности
Начальник производства
Лента, м. Бунинская аллея, м. Румянцево, по договоренности
Заместитель начальника кулинарного производства
Лента, м. Кожуховская, м. Румянцево, по договоренности
Начальник колбасного производства
Т и К Продукты, по договоренности
Начальник мясного производства в Перекресток (метро Пролетарская)
Перекресток, м. Марксистская, м. Пролетарская, от 65 000 руб.