Вакансия в архиве
№ 35617737
13 февраля
Работа в Москве / Вакансии / Промышленность, производство / Заведующий производством

Заведующий производством

Московская область, Подольск
Опыт работы от 3 лет, высшее образование, полная занятость
от 150 000 руб./месяц
Обязанности:
  • Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
  • Составляет график выхода поваров на работу.
  • Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
  • Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
  • Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
  • Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания;
  • Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
  • Навыки управления командой поваров
  • Высшее образование (желательно профильное образование)
Условия:
  • Трудоустройство по ТК РФ
  • График работы 5/2 (выходные пятница- суббота)
  • Режим работы с 10:00 до 19:00
  • Дружный коллектив
  • Предоставляем питание
  • На испытательном сроке 100.000 руб.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 35617737
13 февраля

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    ВчераМосква
    Планировать и обеспечивать цеха производства магазина необходимыми товарами и сырьем. Планировать процесс производства и…
  • от 43 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Динамо 
    Организация и контроль работы предприятия общественного питания. Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи
  • Будьте первым
    38 000  43 000 руб./месяц
    25 февраляМосква
    Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего…
    Знание санитарных норм. Специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности. Ответственность, компетентность, коммуникабельность…
  • Будьте первым
    25 февраляМосква, Кожуховская 
    Организация и контроль работы пищеблока. Контроль работы поваров и кухонных работников. Приготовление пищи согласно технологическим…
    Опыт работы на пищеблоках в столовых. Наличие медицинской книжки
  • 25 февраляМосква, Свиблово, Ботанический сад
    Участие в полном цикле разработки и производства моделей( образцов и партии). Переговоры с клиентами (возникающие вопросы…
    Высшее образование (технолог швейного производства). Опыт работы не менее 3 лет. Навыки ведения документооборота (технологическая…
  • 24 февраляМосква, Перово
    Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических правил сети пекарен;- Контроль технологического процесса по…
    Профильное высшее образование- Релевантный опыт работы от 2 лет- Знание санитарных норм и правил, нормы охраны труда, техники…