Вакансия в архиве, закрыта 28 августа 2017
№ 29953533

Заведующий производством (м. Дмитровка)

по договоренности
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Грамотная организация и чёткий контроль – вот слагаемые успеха этого специалиста. В производстве и управлении персоналом для него секретов нет. Контроль качества продукции? Соблюдение технологического процесса? Обеспечение производства необходимым сырьем? Нет проблем! Этот человек на производстве – ледокол. Словно льдины, он уверенно преодолевает все сложности и затруднения, умело управляя производством мясных и рыбных изделий.
Ваши задачи:
организовывать выпуск продукции;
контролировать работу персонала;
следить за соблюдением технологического процесса изготовления продукции;
осуществлять контроль за обеспечением производства необходимым качественным сырьем;
контролировать соблюдение всех действующих норм на производстве;
обеспечивать чистоту и соблюдение санитарно-гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании;
организовывать учёт, составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности.
Требования:
Вы должны иметь:
образование не ниже среднего специального;
Вы должны знать:
как организовывать производство мясных и рыбных изделий (полуфабрикаты и «горячий стол»)
действующие санитарные нормы, ГОСТы, ОСТы и ТУ;
правила эксплуатации необходимого в производстве оборудования.
Мы предлагаем:
Оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
достойная заработная плата;
премии;
скидки на продукцию магазина;
бесплатное питание в рабочую смену;
оформление с первого дня обучения;
дружный коллектив;
корпоративные мероприятия;
работу на территории работодателя по установленному графику.
Заведующий производством
Перекресток, м. Аэропорт, м. Динамо, м. Сокол, еще 2 станции м. Октябрьское поле, м. Полежаевская, от 50 000 руб.
Ночной су-шеф / Заведующий производством
Невский Берег, от 55 000 руб.
Заведующий кулинарным производством
Магнолия, по договоренности
Заведующий производством гипермаркета
О'КЕЙ, м. Варшавская, м. Каширская, м. Коломенская, еще 1 станция м. Нагатинская, от 79 200 руб.
Шеф-повар / Заведующий производством
Международный кадровый центр «Фаворит», от 60 000 до 100 000 руб.
Заведующий производством / Су-шеф
Гарант-Инвест Ритейл, по договоренности
Заведующий производством, шеф-повар
Госпиталь для ветеранов войн №1, м. Волгоградский проспект, м. Дубровка, м. Пролетарская, от 70 000 руб.
Заведующий мясным и рыбным производством (ГМ Карусель, ТЦ Метрополис)
Карусель, м. Балтийская, м. Войковская, от 59 000 руб.
Заведующий производством
Гранат, м. Аэропорт, м. Динамо, м. Сокол, еще 3 станции м. Водный стадион, м. Войковская, м. Речной вокзал, от 35 000 до 40 000 руб.