Вакансия в архиве, закрыта 10 декабря 2016
№ 29206895

Заведующий производством

от 50 000 руб.
Москва, м. Румянцево
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы 1 год, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
• Наставничество над поварами;
• Контроль пищевого производства;
• Изготовление полуфабрикатов
• Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама
• Соблюдение технологий производства полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами
• Выкладка готовой продукции, актуальное содержание витрины с ассортиментом мясного производства
Требования:
• Образование не ниже среднего профессионального
• Опыт работы не менее 6 месяцев
• Знание разделки рыбы (стейки, медальоны и т.п.);
• Знание горячего стола;
• Умение составлять тех. карты;
• Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ;
• Владение ПК на уровне опытного пользователя-желательно.
Мы предлагаем:
• Уровень дохода оклад 42.000
• Оформление по ТК РФ
• График работы 5/2 (8-часовой рабочий день)
• Заработная плата — официальная: оклад + премии (каждые две недели)
• Скидка на продукцию магазина (10%)
• Бесплатное питание в рабочую смену
• Перспектива карьерного роста
• Оформление с первого дня обучения
• Полный рабочий день на территории работодателя
Заведующий производством
АВ Маркет, по договоренности
Старший повар / Заведующий производством
НОУ СОШ "Академическая Гимназия", от 55 000 руб.
Заведующий производством
Карусель, до 50 000 руб.
Заведующий производством
ФГАУ НЦЗД, от 40 000 до 55 000 руб.
Заведующий производством в школьную столовую
ВИТО-1, м. Бульвар Рокоссовского, м. Преображенская площадь, м. Сокольники, еще 7 станций м. Выхино, м. Новогиреево, м. Новокосино, м. Первомайская, м. Перово, м. Семеновская, м. Щелковская, от 35 000 до 40 000 руб.
Заведующий производством школьной столовой (ВАО г. Москвы)
Кадровый Центр на Сокольнической Площади, от 35 000 до 40 000 руб.