№ 31514026
вчера
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Москве / Вакансии / Топ-персонал / Шеф повар

Заведующий кафе (Шеф-повар) в гипермаркете

Москва, Новорижское шоссе 9-й км, стр. 1
опыт работы от 3 лет, высшее образование, полная занятость
65 000  80 000 
branding
Обязанности:

Гипермаркет "Твой Дом" ищет в свою команду активного и неравнодушного Заведующего Кафе
  • Организация бесперебойной работы кафе для посетителей гипермаркета;
  • Подбор, обучение и мотивация персонала;
  • Внедрение новой продукции, работа с технологическими картами;
  • Контроль выполнения технологий приготовления пищи, соблюдения норм и сроков хранения продукции;
  • Контроль качества выпускаемой продукции, внешнего вида;
  • Обеспечение чистоты и соблюдения санитарно-гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании;
  • Заказ необходимого сырья;
  • Контроль наличия и состояния кухонного оборудования и инвентаря.


Требования:

  • Наличие профильного образования;
  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.
  • Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов.
  • Знание санитарных норм ГОСТов, ОСТов и ТУ и правил пищевой безопасности НАССР.


Условия:

  • Оформление по ТК РФ (трудоустройство с 1-го рабочего дня);
  • График работы - 5/2,
  • "Белая" стабильно выплачиваемая заработная плата (3 раза в месяц);
  • Премии по результатам работы
  • Возможность карьерного роста
  • Работа в стабильно-развивающейся компании
  • Дружелюбный, сплоченный коллектив
  • Скидки на весь ассортимент магазина (карта лояльности)
  • Льготное питание для наших сотрудников
  • Корпоративный транспорт для сотрудников от ст. м. Мякинино, ст. Павшино, ст. Нахабино
  • Место работы: Новорижское шоссе, 26 -км, стр. 1 (9 км от МКАД).
branding

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

похожие вакансии

  • Должностные обязанности: Постановка кухни с нуля, курирование филиалов (два).Контроль качества. Составление тех карт и Контроль соблюдения тех карт
    Требования: Предпочтителен опыт работы су-шефом, шеф-поваром южно-корейской кухни
    Добавить в избранное
  • 12:18Москва,Черкизовская, Савеловская 
    68 000  83 000 
    Должностные обязанности: Организация работы вверенного структурного подразделения (фабрики-кухни) в части качества и скорости работы подчиненных работников…
    Требования: Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 2-х лет. Наличие действующей личной мед. книжки
    Добавить в избранное
  • 11:30Москва
    от 40 000 
    Должностные обязанности: Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Помощь…
    Требования: Профильное образование. Аналогичный опыт работы от 2х лет. Наличие действующей медицинской книжки
    Добавить в избранное
  • Отклик без резюме
    11:07Москва
    40 000  50 000 
    Должностные обязанности: Организовывать и контролировать работу персонала на производстве. Контролировать своевременное обеспечение производства сырьём
    Требования: Опыт работы от 2 лет (желательно). Профильное образование
    Добавить в избранное
  • 11:07Москва,Коммунарка
    от 70 000 
    Должностные обязанности: Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Помощь…
    Требования: Профильное образование. Аналогичный опыт работы от 2х лет. Наличие действующей медицинской книжки
    Добавить в избранное
  • 10:31Москва,Тульская
    от 100 000 
    Должностные обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль…
    Требования: Наличие профильного образования обязательно. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт работы в сетевых проектах, как преимущество
    Добавить в избранное