Вакансия в архиве, закрыта 23 ноября 2017
№ 30481149

Заместитель заведующего производством

от 50 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Контроль товарного соседства и маркировок;
Контроль за соблюдением санитарных требований;
Контроль качества входящего сырья и готовой продукции;
Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий;
Составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;
Заказ и получение сырья со склада, согласно общему бланку заказов из ресторанов;
Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
Организация технологического процесса приготовления блюд;
Бракераж готовой продукции.
Требования:
Профильное образование;
Знание санитарных норм;
Знание организации и технологии производства блюд;
Опыт работы от двух лет на пищевом производстве;
Личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность.
Мы предлагаем:
Оформление по ТК РФ;
Бесплатное корпоративное обучение;
График работы: 2/2 с 8:00-20:00;
Возможность профессионального и карьерного роста;
Интересная перспективная работа в стабильной компании;
Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск, больничный лист, оказание материальной помощи).
Заведующий производством (рыбный цех)
Гиперглобус, по договоренности
Заведующий мясным производством
Карусель, по договоренности
Заведующий производством
Комбинат питания КОНКОРД, от 35 000 руб.
Заведующий столовой / производством
Группа Компаний RBE, от 50 000 до 60 000 руб.
Повар, помощник заведующего производством
Локал Китчен, от 50 000 до 60 000 руб.
Заведующий производством (Повар)
Гранат, от 35 000 до 40 000 руб.
Заведующий производством
Crocus Group, м. Кунцевская, от 60 000 руб.
Заведующий производством
Промпит, от 60 000 руб.