Вакансия в архиве, закрыта 20 июня 2017
№ 27940404

Заместитель директора ресторана KFC

от 54 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 года, высшее образование
Должностные обязанности:
Международный лидер в сфере ресторанного бизнеса КFC ищет активного, энергичного, готового развиваться и обучаться Заместителя Директора ресторана.
Стань частью крупной международной компании!

• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
• Внедрение маркетинговых программ.
• Поддержание высокого уровня качества продукции.
• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
• Контроль документооборота в вверенном ресторане.
• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
• Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
• Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно заместителем директора ресторана) – от 2 лет.
• Знание английского языка – уровень не ниже Intermediate (как преимущество).
• Образование – высшее.
• ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper.
• Персональные качества.
• Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
• Коммуникабельность и умение работать в команде.
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
• Стрессоустойчивость.
• Целеустремленность.
• Стремление к саморазвитию.
• Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
• Умение принимать ответственность на себя.
• Креативность.
• Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.
• Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.
• Знание основ складского учета.
• Навык организации документооборота
Мы предлагаем:
Вакансия от YUM!Brands
• Оформление по ТК РФ;
• Сменный график работы 5/2 по 8 часов. Смены и выходные плавающие;
• Конкурентная "БЕЛАЯ" заработная плата + ежеквартальная премия по результатам работы;
• Повышение заработанной платы по итогам работы;
• Социальный пакет (компенсация питания, страхование от несчастного случая);
• Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании;
• Обучение на базе собственного учебного центра;
• Возможность работать рядом с домом.