№ 27712397 обновлено 7 декабря

Заместитель директора ресторана (KFC)

от 51 000 руб.
Москва
полный рабочий день на территории работодателя
опыт работы от 1 до 3 лет
Должностные обязанности:
Соблюдение норм Трудового Законодательства РФ
Организация работы сотрудников ресторана (от 30 до 100 чел.)
Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей
Поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала
Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана
Внедрение новых маркетинговых программ
Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана. Обеспечение эффективных отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала
Проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами
Участие в проведении программ, направленных на удержание сотрудников, управление текучестью
Контроль качества и скорости обслуживания гостей
Соблюдение и контроль за соблюдением сотрудниками ресторана стандартов обслуживания в соответствии с принципами Гостеприимства
Поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады
Ведение учета рабочих часов сотрудников
Координирование работы тренеров, обучение, оценка работы сотрудников
Обеспечение соблюдения технологических процессов производства
Требования:
Наличие опыта работы менеджером/заместителем директора (управляющего) в ресторанном бизнесе
Навыки управления персоналом
Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде
Мы предлагаем:
Оформление по ТК РФ
График работы 5/2 (плавающие выходные)
Заработная плата 51.000 рублей + ежеквартальные премии от 50% до 100% оклада
Уникальная американская система обучения, доказавшая свою эффективность в 118 странах мира
На время стажировки (3 месяца) сотруднику выплачивается полный оклад. По прохождении обучения включается бонусная система
Корпоративное питание, форма
Молодой сплоченный коллектив
Реальные перспективы как профессионального, так и карьерного роста
Контактная информация доступна после размещения резюме
+7 926 3
ФФРГ ( ресторан KFC) Привлекательный
работодатель по верcии
Суперджоб в 2016 году
Управляющий сети ресторанов
Теремок - Инвест, от 55 000 до 80 000 руб.
Управляющий рестораном
Компасс Групп Рус, по договоренности
Управляющий рестораном
Интересная Академия, по договоренности
Управляющий (фастфуд-ресторан)
Воккер, от 35 000 до 70 000 руб.
Управляющий рестораном
Eataly Russia & CIS, по договоренности
Управляющий ресторана
Марчеллис, от 80 000 до 100 000 руб.
Управляющий ресторана
Две палочки, от 70 000 до 90 000 руб.