Поиск вакансий шеф-кондитера

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 5 вакансий

Сортировать по дате
обновлено в 16:25

Шеф-кондитер

от 80 000 Р
Должностные обязанности
Ресторан премиум уровня приглашает на работу шеф-кондитера Организация работы кондитерского цеха; Контроль качества исполнения работы кондитеров; Разработка меню и проработка новых десертов; Оценка качества кондитерских изделий; Контроль, заказ продуктов; Контроль...
Требования
Опыт работы в должности шеф-кондитера не менее 5 лет; Знание современных технологий приготовления блюд; Образование высшее; Наличие дополнительного образования: курсы повышения квалификации, кулинарные зарубежные школы, как преимущество.
обновлено 14 дек

Шеф-кондитер / Су-шеф кондитер

Департамент персонала , Москва , м. Марьино
По договоренности
Должностные обязанности
Создание и разработка новых видов продукции (кондитерские обязательно, хлебобулочные желательно) по вкусу и по дизайну в соответствии с техническим заданием от Ассортиментного Совета. Их внедрение в производство совместно с технологами. Работа по снижению...
Требования
Высшее профильное образование. Опыт работы в кондитерском направлении не менее 5 лет. Опыт разработки и внедрения новых кондитерских изделий. Знание химического состава ингредиентов, сырья.
обновлено 13 дек

Шеф-кондитер

Maison Dellos , Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Организация работы кондитерского цеха. Разработка и внедрение новых десертов. Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий, десертов, обработки фруктов Контроль качества производимой продукции; соблюдения рецептур и технологий производства....
Требования
Высшее образование; Опыт работы кондитером не менее 5 лет, на должности шеф-кондитер от 3-х лет. Строго опыт рестораны премиум. Опыт разработки нового кондитерского/десертного меню. Опыт в руководящей должности; Отличное знание технологических процессов.
обновлено 11 дек

Шеф-кондитер (сеть кафетериев)

По договоренности
Должностные обязанности
Шеф-кондитер (сеть кофетериев) Разработка рецептур и приготовление линейки кондитерских изделий (пирожные/торты). Составление технологических карт. Контроль остатков по продукции. Работа с поставщиками, заказ сырья. Отчетность по остаткам и товародвижению....
Требования
Высшее или специальное образование в области общепита. Возможно не профильное образование, но с курсами повышения квалификации. Умение и знания в разработке кондитерских изделий (пирожные/торты), с эксклюзивным подходом и возможностью готовить в массовом...
обновлено 14 дек

Су-шеф цеха у‎збекской кухни (г. Казань)

до 50 000 Р
Должностные обязанности
Компания Бахетле приглашает на работу су-шефа узкекской кухни в г. Казань! Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Разработка и составление технологических и калькуляционных карт. Разработка новых рецептур. Формирование команды...
Требования
Образование: высшее либо среднее специальное профессиональное (пищевое производство, повар, кондитер). Знание узбекской кухни обязательно. Опыт работы шеф-поваром, су-шефом, заведующим производством от 3 лет. Знание технологических карт. Знание и навыки расчета...
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город
отфильтровать:
Опубликовано за
Источник вакансий