Поиск вакансий управляющего рестораном

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 75 вакансий

Сортировать по дате
обновлено 5 дек

Управляющий сети ресторанов

от 55 000 до 80 000 Р
Должностные обязанности
Организация, планирование и координация деятельности вверенных ресторанов (6 объектов). Контроль за соблюдением стандартов. Развитие и обучение персонала, формирование команды. Решение административно-технических вопросов связанных с работой вверенных ресторанов.
Требования
Образование: высшее. Опыт работы в общественном питании на руководящих должностях. Знание нормативной документации (ТК РФ, СанПиН к предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителя). Аналитические, организаторские и управленческие навыки....
обновлено 5 дек

Управляющий сети баров-ресторанов

По договоренности
Должностные обязанности
Подбор и обучение персонала Разработка и обновление меню Разработка и внедрение стандартов в обслуживании (зал) и производства (бар, кухня) Анализ конкурентной среды, популяризация и рекламное продвижение, позитивное позиционирование Ресторанной Компании и всей сети...
Требования
Возраст от 27 лет Опыт работы в общепите не менее 8 лет, в управлении не менее 3. Высшее образование. Знание R-Keeper, Word, Excel, StoreHouse, уверенное пользование компьютером; Приветствуется наличие личного автомобиля. Прописка в г. Москва
обновлено 5 дек

Управляющий рестораном

Группа компаний БИТ-2000, Москва, м. Проспект Вернадского
от 80 000 до 100 000 Р
Должностные обязанности
Организация бесперебойной работы вверенного объекта, активное развитие сети в соответствии с принятыми стандартами Компании. Анализ и планирование. Оперативное планирование – утверждение плана продаж для ресторана Участие в процессе развития сети. Полный контроль...
Требования
Высшее образование. Навыки управления коллективом. Коммуникабельность и умение находить с людьми общий язык. Ответственность и нацеленность на результат. Компьютерная грамотность (на уровне опытного пользователя). Знание английского языка приветствуется, но не...
обновлено 2 дек

Управляющий ресторана корпоративного питания

Движение, Москва, м. Смоленская
до 60 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль всех подразделений корпоративного ресторана (проходимость в день 800 Гостей) Радушное и активное общение с гостями Контроль работы всего персонала (зал, кухня) Увеличение доходности и снижение издержек Ведение внутренней отчетности. Работа...
Требования
Гражданство РФ Отличное знание сервиса ПК – уверенный пользователь Обязателен опыт работы на линейных позициях Личные качества: отлично развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость, лидерские качества Опыт работы директором от 1,5 лет...
обновлено 2 дек

Управляющий рестораном

F5SERVICE, Москва, м. Новокузнецкая, м. Третьяковская
от 70 000 Р
Должностные обязанности
Выполнение полного функционала менеджера ресторана; Организация деятельности в рамках стандарта сервиса; Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей; Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций; Участие в подборе, обучении, проведение...
Требования
Знание ресторанного этикета и сервиса; Высшее образование, возможно доп. образование в сфере оказания услуг общественного питания; Опыт работы в ресторанной индустрии на аналогичной должности от 2 лет; Уверенный пользователь ПК (офисные программы, знание касс,...
обновлено 2 дек

Управляющий рестораном

от 55 000 до 65 000 Р
Должностные обязанности
Сеть кафе-пекарен "Хлеб Насущный" ищет активного, энергичного, готового развиваться и обучаться Управляющего: Организация и контроль всех подразделений ресторана Радушное и активное общение с гостями (до 70% времени работа в зале) Контроль работы всего персонала...
Требования
Отличное знание сервиса ПК – уверенный пользователь Обязателен опыт работы на линейных позициях Личные качества: отлично развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость, лидерские качества Опыт работы директором, управляющим от двух лет...
обновлено 1 дек

Территориальный управляющий ресторанов (г. Санкт-Петербург)

Движение, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
В Крупный Ресторанный Холдинг требуется "Территориальный управляющий ресторанов" (г. Санкт-Петербург). Обеспечение плановых показателей по контролируемой операционной прибыли Обеспечение установленного компанией уровня сервиса в ресторанах (5 ресторанов полного...
Требования
Высшее образование. Опыт работы в должности Операционного/Генерального/Территориального управляющего сети ресторанов Премиум сегмента в г. Москва или в г. Санкт-Петербург Отличные управленческие навыки Лидерские качества, опыт управления коллективом от 50 человек...
обновлено 1 дек

Заместитель управляющего рестораном Shake Shack

Деликус, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Ежедневное управление сменой, постановка и выполнение задач Набор, мотивация, обучение и развитие персонала Работа с гостями. Составление заказа продукции, приём поставок продукции. Выполнение финансовых и операционных показателей. Контроль основных статей расходов....
Требования
Обязателен опыт работы от 2 лет менеджером/заместителем управляющего ресторана или администратором/заместителем управляющего в сфере быстрого обслуживания
обновлено 30 ноя

Управляющий рестораном

По договоренности
Должностные обязанности
Организация и контроль работы ресторана (сервис, санитарное состояние, персонал), Взаимодействие с гостями, получение обратной связи по качеству обслуживания, Учет посещаемости сотрудников, премирование, Контроль выполнения стандартов работы компании, Отчетность,...
Требования
Высшее образование, Знание R-keeper, S-House, Опыт работы на управленческой должности в ресторане, кафе, Бюджетирование, планирование, Умение работать с ценами (себестоимость, наценка). Знание стандартов сервиса
обновлено 30 ноя

Управляющий рестораном

По договоренности
Должностные обязанности
Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте; Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Арт мероприятия и т.д.) Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников...
Требования
Высокая работоспособность и стрессоустойчивость; Умение работать с большим количеством информации; Высшее образование; Свободное владение английским языком; Ориентация только на конкретные результаты своей работы; Практика формирования развлекательной составляющей...
обновлено 30 ноя

Управляющий (фастфуд-ресторан)

Воккер, Москва
от 35 000 до 70 000 Р
Должностные обязанности
Координирование работы персонала (повара, кассиры); Выполнение показателей (средний чек, кол-во чеков, выручка, питание персонала, списание); Соблюдение кассовой дисциплины; Взаимодействие с ПРК (возврат, инвентаризация, приемка, заказ); Успешное прохождение проверок...
Требования
Опыт работы на управляющей позиции В ФАСТФУДЕ от года; Наличие действующей Личной Медицинской Книжки; Ответственность, Честность, Порядочность.
обновлено 30 ноя

Управляющий рестораном

Eataly Russia & CIS, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Уважаемые соискатели, спасибо за проявленный интерес к нашей вакансии! Мы заинтересованы в целеустремленных кандидатах, обладающих хорошими коммуникативными навыками, способностью работать самостоятельно и в команде, готовых создавать и реализовывать новые идеи,...
Требования
Более 3-х лет работы в сфере HoReCa на аналогичной позиции. Высшее образование. Знание:  рыночной экономики, предпринимательства и ведение бизнеса; психологию продаж;  конъюнктуру рынка, порядок ценообразования, налогообложения, основы маркетинга;  теорию...
обновлено 29 ноя

Управляющий рестораном

Ресторан, Москва
от 80 000 Р
Должностные обязанности
Контроль за всеми отраслями работы заведения общественного питания. Участие в разработке рекламной политики ресторана; Контроль за поставками продукции, ее качеством; Управление персоналом, контроль за надлежащим исполнением сотрудниками своих обязанностей; Обучение...
Требования
Опыт работы в ресторанном бизнесе. Исполнительность, умение работать, стрессоустойчивость. Знание МОЭК и технадзора. БЕЗ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК.
обновлено 29 ноя

Управляющий рестораном

Дайнер, Москва
от 60 000 Р
Должностные обязанности
Соблюдение стандартов компании. Увеличение продаж, прибыли и производительности. Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. Поддержание высокого уровня качества продукции. Управление персоналом (поиск, отбор, обучение...
Требования
Опыт работы в сфере общественного питания в должности директор/управляющий от 2х лет. Опыт руководства коллективом от 30 человек. Понимание принципов работы в сетевых компаниях (понимание стандартов сети). Продолжительный опыт работы в сетевых заведениях (желательно).
обновлено 29 ноя

Территориальный управляющий сети ресторанов

По договоренности
Должностные обязанности
В крупнейший ресторанный холдинг ООО "Росинтер Ресторантс" открыт конкурсный набор на позицию Территориальный управляющий transportation hub на территорию РЖД. Организация, контроль и операционная деятельность в ресторанах РЖД г. Москвы и ресторанах аэропорта...
Требования
Высшее образование опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях не менее 3-х лет. Опыт работы в сетевых ресторанах полного цикла обязателен. опыт составления бюджета и контроль за его выполнением опыт управления персоналом от 100 человек
обновлено 29 ноя

Управляющий рестораном

Ресторан, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме; Продвижение ресторана; Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами; Контроль технического состояния ресторана; Взаимодействие с контролирующими гос. органами;...
Требования
Мы ищем руководителя с реальным опытом, умеющего добиваться поставленных целей! Опыт работы ресторанах", от 3-х лет на управленческой позиции, ПК - опытный пользователь (офисный пакет, R Keeper), Лидерские качества. Ориентация на достижение результата,...
обновлено 5 дек

Территориальный управляющий

По договоренности
Должностные обязанности
Организация и контроль операционной деятельности ресторанов (5-7 на территории); Выполнение запланированных показателей ресторанов; Контроль выполнения корпоративных политик в области питания, сервиса, персонала; Увеличение рентабельности ресторанов; Взаимодействие...
Требования
Успешный опыт управления несколькими объектами (от 7 объектов) в сфере ресторанного бизнеса (желательно сетевого) не менее 2-х лет; Развитые навыки планирования, организации и контроля работы сотрудников; Нацеленность на достижение поставленных целей, умение...
обновлено 5 дек

Управляющий в новое кафе с функциями маркетолога

от 70 000 Р
Должностные обязанности
Планирование и осуществление мероприятий по продвижению нового заведения на рынке с целью привлечения клиентов и увеличения прибыли. Прочие обязанности: Контроль за соблюдением качества обслуживания гостей Соблюдение санитарных норма, техники безопасности,...
Требования
Рассмотрим кандидатов с опытом работы в аналогичной должности (опыт работы в кафе или ресторанах Москвы от 10-ти лет, знание специфики данной сферы, понимание стратегии развития) Желание заниматься продвижением кафе Опытный пользователь ПК, знание принципов работы...
обновлено 5 дек

Директор ресторана

Кросс Лайн, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Контроль операционной деятельности ресторана, работа с базой гостей; контроль выполнения стандартов сервиса; решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. бюджетирование, планирование. управление персоналом...
Требования
Высшее образование, опыт работы от 3 лет в премиум ресторанах Москвы (в должности директора), профессиональное знание классического сервиса, управленческие и организаторские навыки, знание английского языка.
обновлено 5 дек

Управляющий кофейней Starbucks

По договоренности
Должностные обязанности
Управляющий кофейни ведет свой собственный многомиллионный бизнес – начиная с операционного управления кофейней заканчивая ответственностью за финансовые результаты. Это работа на первой линии, в единении с гостями и партнерами. Это возможность развивать свою...
Требования
Опыт работы на должности Управляющего или Директора от 2-х лет в ресторанном бизнесе или розничной торговле Безупречная честность, аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи Знание компьютерных программ (Microsoft Office) на...
обновлено 5 дек

Заместитель управляющего кофейни

По договоренности
Должностные обязанности
Заместители управляющих кофеен вдохновляют наших гостей, в то же время развивая свои управленческие навыки на пути к самостоятельному руководству одной из прекрасных кофеен Starbucks. Управление доходами и расходами многомиллионного бизнеса, составление графиков,...
Требования
Обязателен опыт работы от 2 лет на аналогичной позиции в ресторанном бизнесе или администратором в розничной сети Безупречная честность, аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи Знание компьютерных программ (Microsoft...
обновлено 5 дек

Менеджер ресторана

до 60 000 Р
Должностные обязанности
Организация бесперебойной работы смены; Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров; Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;...
Требования
Гражданство РФ; Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего; Опыт руководства коллективом от 30-ти человек; Знание стандартов сервировки; Знание R-keeper обязательно; Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;...
обновлено 5 дек

Управляющий кафе

ВИТО-1, Москва, м. Семеновская
от 60 000 до 80 000 Р
Должностные обязанности
В новое кафе "Московский дворик" требуется управляющий. разработка и осуществление плана мероприятий, направленного на увеличение посещаемости кафе и увеличения прибыли, проведение маркетинговых мероприятий; контроль за работой персонала кафе (обслуживающий...
Требования
Гражданство РФ, опыт работы в ресторанах или кафе города Москвы не менее 10-ти лет, высшее профильное образование (пищевое, маркетинг, ресторанный бизнес)
обновлено 5 дек

Управляющий подразделением (столовая, коньячный завод)

от 60 000 Р
Должностные обязанности
Оперативное руководство: Производством, Качеством обслуживания, Техническим обслуживанием, Санитарным состоянием. Строгий контроль качества предоставляемых услуг. Проведение обучения и аттестации сотрудников. Взаимодействие с кураторами. Проведение инвентаризации...
Требования
Образование-высшее, желательно в области менеджмента или ресторанный /гостиничный бизнес. Опыт работы не менее 2-х лет. Опыт ведения переговоров с первыми лицами компаний. Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организации общественного...
обновлено 5 дек

Менеджер ресторана

Манкис, Москва
от 35 000 Р
Должностные обязанности
Работа по Чек-листу менеджера Решение рабочих вопросов в течение дня Выполнение обязанностей управляющего во время его отсутствия
Требования
Опыт работы менеджером кафе, ресторана Опрятный внешний вид Наличие медицинской книжки (либо оформление за свой счет) Чистоплотность, аккуратность, точность и пунктуальность Наличие военного билета или приписного свидетельства (для военнообязанных)
обновлено 5 дек

Заместитель директора ресторана

Easy Partners Group, Москва
от 47 000 до 60 000 Р
Должностные обязанности
Для работы в крупной международной сети быстрого обслуживания требуются сотрудники на позицию Заместитель директора Организация работы сотрудников ресторана (от 30 до 100 чел.) Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей Поддержание высокого уровня качества...
Требования
Наличие опыта работы менеджером/заместителем директора (управляющего) в ресторанном бизнесе от 2х лет (обязательно) Навыки управления персоналом Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде
обновлено 4 дек

Супервайзер ресторанов (г. Санкт-Петербург)

Движение, Москва, м. Кропоткинская
от 300 000 Р
Должностные обязанности
Обеспечение плановых показателей по контролируемой операционной прибыли Обеспечение установленного компанией уровня сервиса в ресторанах (9 ресторанов полного цикла) Обеспечение бесперебойной работы в ресторанах Реализация локальных маркетинговых программ Обучение...
Требования
Гражданство РФ Высшее образование. Опыт работы в должности Операционного/Генерального/Территориального управляющего сети ресторанов Премиум сегмента в г. Москва или в г. Санкт-Петербург Отличные управленческие навыки Лидерские качества, опыт управления коллективом от...
обновлено 3 дек

Управляющий сменой (KFC)

Easy Partners Group, Москва, м. Динамо
от 36 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы членов команды (от 10 до 30 человек); Контроль за высоким качеством обслуживания гостей ресторана; Соблюдение технологических процессов производства; Контроль за нормальным функционированием оборудования; Увеличение продаж и прибыли ресторана;...
Требования
Мы ждем кандидатов с опытом управления людьми, энергичных, желающих работать и учиться; Опыт в сфере фаст-фуд является большим преимуществом; Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года; Навыки управления персоналом; Высокая мотивация в работе и дисциплинированность;...
обновлено 2 дек

Директор в ресторан в фаст-фуд

Easy Partners Group, Москва
от 60 000 до 78 000 Р
Должностные обязанности
В крупную сеть ресторанов быстрого обслуживания требуется директор Контроль документооборота в вверенном ресторане. Внедрение маркетинговых программ. Поддержание высокого уровня качества продукции. Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета...
Требования
Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (директор, управляющий) – от 2 лет. ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper. Образование – высшее. Знания в сфере маркетинга и финансов желателен. Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения,...
обновлено 1 дек

Управляющий корпоративным кафе

По договоренности
Должностные обязанности
Оперативное руководство рестораном / баром; Увеличение рентабельности; Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей; Оперативное управление персоналом (обучение, мотивация, корпоративная культура); Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки...
Требования
Высшее образование (желательно профильное); Опыт работы в должности управляющего от 6 лет (желательно в крупных сетевых брендах); Опыт руководства коллективом от 30 человек; Навык взаимодействия с госструктурами; Знание стандартов индустрии гостеприимства,...
Страницы      предыдущая      следующая
1 2
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город

Параметры поиска:

от 30 000 руб.

  

Образование высшее

  
отфильтровать:
Опубликовано за
Округа
ВАО 3
ЗАО 2
САО 1
ЦАО 5
Опыт работы