Входящий контроль качества сырья (проработка), взаимодействие с отделом закупок. Следить за нормами и стандартами компании
Обязательное знание программ учёта: 1С, Iiko. Уверенный пользователь ПК, средний уровень знания XLS. Знание стандартов ресторанов