Вакансия в архиве
№ 34153348
15 августа
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рабочий на производство

Технолог пищевого производства (направление кулинария)

Котельники, Выхино, Москва, Таганско-Краснопресненская линия, метро Лермонтовский проспект
Опыт работы от 1 года, высшее образование, полная занятость
По договорённости

Обязанности:

- Участие в проработках новых блюд, просчёт себестоимости

- Проработка входящего сырья, составление актов проработки

- Внесение изменений в существующую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производств

- Обеспечение производства наглядной технологической документацией (технологические карты на рабочих местах с указанием технологических режимов, требования к сырью, продукции; сроки годности ККТ и др.

- Участие в проведении инвентаризаций, анализ результатов

- Контроль качества сырья и готовой продукции

- Контроль за санитарным состоянием цеха

- Осуществление оперативного контроля качества и соблюдения технологии приготовления продукции на всех этапах


Требования:

Высшее профессиональное пищевое образование (технолог пищевого производства), стаж работы не менее 1 года.

Знание ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».

ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»

Знание компьютерных программ: 1С, опытный пользователь excel,word


Условия:

Работа в крупной компании Группа Компаний "Наш Хлеб"‚ которая состоит из крупной сети кафе-пекарен «Хлеб Насущный»‚ а также собственного производства‚ в которых на сегодняшний день работает более 1000 человек;

Белая заработная плата: оклад+премия

Оформление по ТК РФ;

Режим работы: 5/2

Бесплатное питание, корпоративные скидки в сети кафе.

Место работы в Головном офисе, расположенном в Московской обл, Люберецком р-не, ТЛК «Томилино» (20 мин. транспортом от м. Лермонтовский проспект);


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 34153348
15 августа

компания

Клиент SuperJob с 2012 года
Более 1000 сотрудников
"Хлеб Насущный" — синоним качества и гостеприимства. Первая кафе-пекарня «Хлеб Насущный» появилась в России в 2007 году. За десять лет нам удалось завоевать имя на рынке благодаря высококлассной кухне, уютной атмосфере, отличному сервису и разумным ценам. На сегодняшний день в Москве и Санкт-Петербурге работает более 40 кафе-пекарен под брендами «Le Pain Quotidien», «Хлеб Насущный». В 2019 году мы открываем 15 новых заведний. Наша философия — бескомпромиссное качество, бережное отношение к традициям и постоянный поиск нового. Мы требовательно относимся к ингредиентам и не изменяем своим высоким стандартам. Свои хлеба, круассаны, десерты и домашнюю кулинарию мы готовим только сами и только вручную - и потому все, что предлагает наше меню, всегда безупречно свежее. Наша компания постоянно развивается: ежемесячно открываются новые заведения в формате гранд-кафе и экспресс-пекарен, работает служба кейтеринга, широко востребованная в премиальном и бизнес сегменте, появляются новые партнёрские проекты и виды услуг. Поэтому мы всегда рады видеть в нашей команде новых амбициозных и активных людей, готовых привнести в нашу стабильность свой опыт и уникальное видение. Мы с большим вниманием относимся ко всем нашим сотрудникам и хотим помочь каждому раскрыть в компании свой потенциал.
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 12:40Москва
    Погрузка, разгрузка, переноска сырья, готовых полуфабрикатов вручную и (или) с применением механических транспортных средств
    Среднее образование. Ответственность, трудолюбие. Возможно без опыта работы
  • Опыт не нужен
    от 40 000 руб./месяц
    25 сентябряМосква
    Управление пультом траверсной тележки. Перемещение готовой продукции на полиграфическом производстве
    Опыт работы не обязателен, с удовольствием обучим всему необходимому. Наличие всех необходимых документов для трудоустройства
  • до 50 000 руб./месяц
    25 сентябряМосква, Кунцевская 
    Разборка б/у оборудования. Погрузочно-разгрузочные работы
    Навыки работы электроинструментами
  • 25 сентябряМосква, Беговая, Шелепиха
    Сборка дорожный гирлянд
    Гражданство РФ, Белоруссии. Работоспособность, обучаемость, внимательность. Желание зарабатывать и развиваться. Умение и…
  • 25 сентябряМосква
    Качественное производство изделий по заказу проектного отдела. Так как наш продукт используется в помещениях категории VIP…
    Опыт необходим. Приветствуется: знание компьютерных программ - Мicrosoft Office, Excell, - Cutting (программа раскроя)
  • Опыт не нужен
    Вахта
    24 сентябряМосква
    Выполнение определенных операций на линии сборки
    Желание работать и зарабатывать. Дисциплинированность