Работа технологом мясного производства

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

123 вакансии технолога мясного производства.

Сортировать по дате
обновлено 14 дек

Региональный технолог (мясное и рыбное производство)

Карусель , Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Контроль соблюдения санитарных правил и технологии производства. Контроль соблюдения правил оформления выкладки и сроков годности продукции. Контроль выполнения обязательного ассортимента. Внедрение новинок в гипермаркетах региона, разработанных главным технологом....
Требования
Высшее образование в области пищевого производства Опыт работы не менее 5 лет в области мясного и рыбного производства, не менее 2 лет на руководящей должности. Знание технологий приготовления. Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий....
обновлено 14 дек

Технолог-разработчик на мясное направление на производстве (мясо-рыба-птица готовая кулинария)

Азбука Вкуса , Москва
до 150 000 Р
Должностные обязанности
Разработка новых видов продукции кулинария, полуфабрикаты; Разработка технологии переработки сырья; Комплексное руководство мясным направление на производстве; Организация работ по выпуску продукции; Анализ рынка.
Требования
Высшее образование; Опыт работы на производственных предприятиях (готовая кулинария, мясной ассортимент) в аналогичной занимаемой должности, стаж работы на руководящих должностях в области управления производственными или торговыми подразделениями не менее 3 лет;...
обновлено 14 дек

Заведующий мясным и рыбным производством (ГМ Карусель, ТЦ Метрополис)

Карусель , Москва , м. Балтийская, м. Войковская
от 59 000 Р
Должностные обязанности
Управление мясным и рыбным производством (холодный/горячий цеха, мясной цех, рыбный цех) Организация производственных процессов, контроль соблюдения технологий производства, качества приготовления изделий, соблюдение правил торговли, сроков реализации и хранения...
Требования
Среднее профессиональное образование в области мясного и рыбного производства; Опыт работы в области мясного производства на руководящей должности не менее 2х лет; Знание технологии приготовления мясных и рыбных изделий; Знание требований к качеству сырья,...
обновлено 14 дек

Начальник мясного производства / Заведующий производством

Перекресток , Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Мясо – нежный продукт, требующий к себе особого бережного отношения. Для этого высококвалифицированного специалиста нет мелочей в производстве. Он отлично понимает, от того, как организовано дело, зависит качество конечного продукта. Мясное производство – это целое...
Требования
Вы должны иметь: среднее специальное или высшее образование; опыт работы в аналогичной должности; лидерские качества; желание расти профессионально.
обновлено 14 дек

Повар мясного производства

Перекресток , Москва , м. Варшавская, м. Теплый Стан, м. Царицыно , а также еще 2 станции метро , м. Бунинская аллея, м. Ясенево
от 30 000 Р
Должностные обязанности
Разделка мяса Изготовление полуфабрикатов Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама Соблюдение технологий производства полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами Выкладка готовой продукции, актуальное содержание...
Требования
При отсутствии среднего профессионального образования, требуется опыт не менее 6 месяцев
обновлено 14 дек

Заместитель начальника мясного производства

Лента , Москва
от 59 000 до 81 000 Р
Должностные обязанности
Организация и планирование бесперебойной работы производства в соответствии с требованиями и стандартами компании выполнение задач, поставленных начальником производства рациональная организация технологических процессов производства, контроль соблюдения...
Требования
Высшее или среднее профессиональное образование знание технологии производства знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства опыт руководящей работы на предприятиях мясопереработки уверенное владение ПК
обновлено 14 дек

Отраслевой технолог (мясное направление)

Союзснаб , Москва
от 80 000 Р
Должностные обязанности
Подготовка рекомендаций по применению продуктов компании Проведение испытаний продуктов компании в условиях лаборатории и производства на предприятиях клиентов. Сравнительный анализ качественных характеристик продуктов компании и аналогов конкурентов Участие...
Требования
Высшее образование (пищевое технологическое). Знание рынка пищевых ингредиентов для производства мясных продуктов Опыт работы технологом на крупном производственном предприятии или в компаниях по продаже пищевых ингредиентов от 5-х лет Презентабельная внешность...
обновлено 14 дек

Повар-универсал на мясное производство (г. Троицк)

Лента , Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Изготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса; контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; соблюдение технологических инструкций,...
Требования
Стаж работы от 1 года в должности повара; умение пользоваться технологическими картами; знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы; среднее профессиональное образование
обновлено 14 дек

Технолог-разработчик

Союзснаб , Москва
от 65 000 Р
Должностные обязанности
Разработка функциональных добавок для мясной промышленности (составление и отработка рецептур в лаборатории, промышленные отработки функциональных смесей в пилотном цехе); контроль функциональных характеристик сырья для комплексных пищевых добавок; периодический...
Требования
Знание производственных процессов и оборудования, режимов при производстве мясной продукции; знания в области ингредиентов, применяемых в мясной промышленности; доброжелательность, коммуникабельность, целеустремленность.
обновлено 11 дек

Технолог-менеджер по продаже ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности

Химфуд , Москва , м. Владыкино, м. Окружная, м. Петровско-Разумовская
По договоренности
Должностные обязанности
Ведение активных продаж смесей для мясной промышленности Составление отчетов, анализ работ Проведение и организация выработок с материалами фирмы Поиск новых клиентов
Требования
ОПЫТ РАБОТЫ В ОБЛАСТИ ПРОДАЖ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Технологические знания в мясоперерабатывающей промышленности Знание технологий мясного производства Знание конкурентных компаний Умение составлять рецептуры, проводить выработки на...
обновлено 10 дек

Технолог

до 40 000 Р
Должностные обязанности
Участие в разработке рецептур, технологических карт Контроль за соблюдением технологических процессов Ведение отчетной документации, регламентов
Требования
Высшее образование по специальности «Технология мяса и мясопродуктов»!!! Опыт работы в производстве мясной продукции от 1 года (желательно) Уверенный пользователь ПК Знания: Технологий производства колбасной продукции Нормативно-технической документации,...
обновлено 9 дек

Старший повар мясного цеха

Maison Dellos , Москва
от 55 000 Р
Должностные обязанности
На фабрику-кухню сети кафе требуется Старший повар мясного цеха: Контроль за технологией приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы; Контроль поступающего сырья; Корректное введение журналов учета; Расстановка сотрудников по рабочим местам; Проведение...
Требования
Высшее или среднее специальное профильное образование (пищевое); Аналогичный опыт работы на крупном производстве; Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания; Знание технологии процесса приготовления...
обновлено 9 дек

Мастер-технолог

до 80 000 Р
Должностные обязанности
Контроль качества входного сырья Контроль технологических этапов на всём производстве Контроль готовой продукции Умение работать по рекламации продукции Составление анализа по продукции Ведение отчетности за смену
Требования
Опыт работы на предприятии от 10 лет. Знание принципов ХАССП. Уверенный пользователь компьютера Знание технологии производства мясной отрасли
обновлено 8 дек

Механик цеха по производству пищевой продукции

«Черкизово» , Москва
По договоренности
Должностные обязанности
ОАО Группа «Черкизово» (LSE:CHE) – крупнейший в России производитель мясной продукции. Группа входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, свинины, продуктов мясопереработки и является крупнейшим в стране производителем комбикормов. Черкизовский...
Требования
Высшее / среднее техническое образование; Опыт работы на пищевых предприятиях от 3 лет; Знание структуры и технологии производства, системы технического обслуживания оборудования, опыт в эксплуатации упаковочного оборудования, фасовочного оборудования (термоформажи,...
обновлено 14 дек

Повар-универсал

Торговый дом ПЕРЕКРЕСТОК , Москва , м. Бульвар Рокоссовского, м. Щелковская
от 27 000 до 32 000 Р
Должностные обязанности
Разделка мяса, куры и рыбы Изготовление полуфабрикатов Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама Соблюдение технологий производства полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами Выкладка готовой продукции, актуальное...
Требования
Желателен опыт работы поваром от 0,5 года или профильное образование
обновлено 14 дек

Бренд-шеф (МясновЪ)

По договоренности
Должностные обязанности
Уникальная вакансия, совмещающая в себе компетенции: а) классного шеф-повара, которому интересно массовое производство; б) исследователя-технолога, разбирающегося во вкусах и гастрономических трендах. Что делать: Создавать новые рецепты натуральных мясных...
Требования
Опыт от 5 лет R&D технологом или главным технологом пищевого производства, Желателен опыт работы от 5 лет шеф-поваром успешного ресторана, фабрики-кухни или бренд шефом сети ресторанов Опыт участия в международных ресторанных проектах приветствуется Знание разных...
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город