Вакансия в архиве, закрыта 28 января
№ 28237015

Технолог молочного производства (сыр)

от 50 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
На современном производстве сыров открыта вакансия технолога.
Производство расположено по адресу: Солнечногорский р-он, р. Ржавки, корп. 3

Основные функции:
- Обеспечение выпуска продукции (сыр), соответствующей требованиям нормативной документации;
- Совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, снижения себестоимости;
- Оптимизация существующих рецептур продукции и создание новых, качественных продуктов (сыры);
- Контроль качества готовой продукции;
- Разработка технологических карт, технической документации;
- Контроль за соблюдением технологических процессов и режимов производства;
- Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство;
- Участие в выработке технологических требований к упаковочному материалу и поставляемому сырью.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности (производство сыров, молочное производство) от 2х лет обязателен.
- Знание технологии производства и сырьевой базы.
- Знание технологического оборудования и принципов его работы
- Знание технологических процессов и режимов производства
- Знание технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции;
- Знание стандартов и технических условий, нормативов расхода сырья, материалов, энергии.
- Знания в области упаковочных (полимерных) материалов, используемых в технологическом процессе
Мы предлагаем:
Оформление согласно ТК РФ
График 5/2: ПН-ПТ, 09:00 - 18:00
Работа в стабильной компании, лидере своей отрасли
Молодой и дружный коллектив, демократичное руководство
Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании).
Возможности профессионального и карьерного роста.
Технолог швейного производства
Лабиринт. Российские дизайнеры, от 45 000 руб.
Ведущий медицинский технолог-проектировщик
Ваш Консультант, от 100 000 руб.
Инженер-технолог (участок станков с ПУ)
"Корпорация "ВНИИЭМ", м. Семеновская, от 60 000 руб.
Технолог кулинарного производства
Магнолия, м. Кунцевская, от 50 000 руб.
Технолог ламинации
Международный кадровый центр "Фаворит", до 69 000 руб.
Главный технолог по выращиванию бройлеров
«Черкизово», по договоренности
Технолог пекарни (м. Румянцево)
Лента, м. Румянцево, от 42 000 до 54 000 руб.
Инженер-технолог по деревообработке
Кухонный Двор, м. Выхино, м. Кузьминки, м. Рязанский проспект, по договоренности
Технолог
МК Девелопмент, по договоренности