Вакансия в архиве, закрыта 29 ноября 2016
№ 29170178

Технолог кондитерского производства

по договоренности
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Контроль качества сырья и произведенной продукции;
Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции;
Проверка качества готового продукта;
Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
Разработка технологической документации;
Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
Расчет себестоимости производимой продукции;
Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование.
Требования:
Образование: высшее профильное (технология пищевых производств);
Профессиональные компетенции: опыт работы технологом общественного питания от 10 лет;
Знание основ законодательства в различных сферах, знание нормативно-технологической документации;
Владение принципами технологических процессов предприятий общественного питания;
Опыт разработки рецептур, технологических схем производства;
Владение принципами системы менеджмента ХАССП;
Умение работать с технологическим оборудованием и инструментом.
Мы предлагаем:
Вакансия открыта в г. Казань;
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
Стабильная и своевременная выплата заработной платы;
График работы: 5-дневный;
Корпоративное питание;
Скидки на приобретение продукции в супермаркетах "Бахетле".;
Возможность профессионального развития и карьерного роста!
Технолог
АльтерВЕСТ, по договоренности
Технолог пекарни
Лента, м. Бунинская аллея, от 42 000 до 54 000 руб.
Технолог пищевого производства
Строительная компания «Центрстрой», от 70 000 до 90 000 руб.
Технолог порошковой металлургии и прессового производства
Группа компаний "АУРИ", по договоренности
Технолог общественного питания
Cеть ресторанов "Грабли", м. ВДНХ, от 40 000 руб.
Главный технолог мясоперерабатывающего предприятия
Мясокомбинат "Очаково", по договоренности
Мастер-технолог художественной обработки материалов
Академия акварели Сергея Андрияки, м. Теплый Стан, м. Тропарево, от 50 000 руб.
Инженер-технолог по внедрению пленочных материалов
НПО Слава/ Центр инновационных производственных проектов, по договоренности