Обновлено 9 ноября 2017№ 30456514
Вакансия в архиве
№ 30456514
4 декабря 2017
Этой вакансией интересовались сегодня 9 человек
Работа в Москве / Вакансии / Бухгалтерия, финансы, аудит / Бухгалтер

Технолог-калькулятор / Бухгалтер-калькулятор

Москва
опыт работы от 1 года, полная занятость
По договорённости
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

1. Выполнение на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на реализуемую продукцию общественного питания. 2. Определять цены на отпускаемую продукцию. 3. Производить по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносить соответствующие уточнения в калькуляционные карточки. 4. Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме. 5. Составлять на основе заявок директора по производству (бренд-шефа) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. 6. Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции. 7. Выписывать ярлыки цен материально ответственным лицам. 8. Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Требования:

Знание Excel, iiko, либо других общепитовских программ. Умение работать с большими объемами информации. Опыт работы от двух лет в сетевом ресторанном бизнесе (фаст-фуд - преимущество).
  • • Высшее образование

Условия:

Оформление по ТК РФ. График работы 5/2 с 10-00 до 19-00.

Вакансия в архиве
№ 30456514
4 декабря 2017
Этой вакансией интересовались сегодня 9 человек

похожие вакансии

Показать ещё

компания

Донатс Проджект

Донатс Проджект

Клиент SuperJob с 2010 года
Более 100 сотрудников
нет вакансий

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти




© 2000–2018 SuperJob