Работа технологом хлебобулочных изделий

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

27 вакансий технолога хлебобулочных изделий.

Сортировать по дате
обновлено 7 дек

Технолог ОТК (хлебобулочное производство)

Хлеб Насущный (Le Pain Quotidien), Москва, м. Лермонтовский проспект
По договоренности
Должностные обязанности
Осуществление контроля качества технологического процесса при производстве хлебобулочных изделий из слоеного теста; Проведение работ по контролю качества и корректирующие действия при отклонении от заданных показателей, производство хлебобулочных изделий из слоеного...
Требования
Высшее образование по специальности инженер-технолог хлебобулочных изделий; Опыт работы в должности инженера-технолога, технолога ОТК от 3х лет; Опыт работы на предприятиях, занимающихся производством хлебобулочных изделий из слоеного теста на поточных линиях...
обновлено 6 дек

Ведущий технолог (кондитерское / хлебобулочное производство)

от 100 000 до 130 000 Р
Должностные обязанности
В иностранную производственно -торговую компанию (пищевые ингредиенты) Разработка и внедрение новых рецептур для кондитерской и хлебобулочной промышленности. Разработка ассортимента готовых изделий, внедрение их на предприятиях Консультирование клиентов. Проведение...
Требования
Высшее профильное образование. Знание актуального рынка готовых изделий (кондитерка, хлебобулочная продукция) Наличие легкового авто.
обновлено 7 дек

Технолог по хлебу (Новокосино)

Перекресток, Москва
от 37 000 Р
Должностные обязанности
Организация работ производства; Контроль соблюдения технологического процесса изготовления; Обеспечение выпуска качественных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий; Документационное обеспечение; Управление персоналом.
Требования
Опыт работы на пекарном производстве; Знание ПК. УМЕНИЕ ГОТОВИТЬ (Опыт работы с тестом)
обновлено 7 дек

Технолог по хлебу

Перекресток, Москва
от 37 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала в пекарном производстве Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии Контроль соблюдения технологии производства Обеспечение чистоты и контроль...
Требования
Гражданство РФ Образование не ниже среднего специального Опыт работы от года в пекарном производстве Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
обновлено 7 дек

Технолог пекарни (м. Румянцево)

Лента, Москва, м. Румянцево, м. Юго-Западная
от 40 000 до 52 000 Р
Должностные обязанности
Организация производственного процесса пекарни контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения разработка новых видов изделий контроль качества входного сырья и готовых...
Требования
Среднее профессиональное образование опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет успешный опыт руководящей работы знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий; знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации...
обновлено 7 дек

Технолог

Хлебозавод, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Контроль технологического процесса на всех стадиях производства хлеба и хлебобулочных изделий контроль качества готовой продукции перед сдачей из производства
Требования
Опыт работы от 1 года на хлебопекарном производстве знание стадий тестоприготовления, проведение лабораторных анализов полуфабриката, готовой продукции профильное образование законченное работа в коллективе
обновлено 6 дек

Преподаватель технологии продукции общественного питания

По договоренности
Должностные обязанности
Преподавание организации процесса и приготовление сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для различных потребителей и управление производством продукции питания. Проведение теоретических и практических уроков. Разработка...
Требования
Владение теоретическими и практическими навыками преподавания дисциплины.
обновлено 6 дек

Технолог пищевого производства

ТПК "Вилон", Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Организация технологического процесса на производстве (хлебобулочные изделия). Соблюдение рецептур. Разработка и внедрение тех-карт. Анализ расхода сырья. Организация работ по устранению брака и обеспечению качества выпускаемой продукции Соблюдение норм санитарного...
Требования
Опыт работы в должности технолога от 3-х лет. Опыт работы в пекарнях, хлебокомбинатах и т.д. Практические знания организации производственного процесса.
обновлено 5 дек

Мастер-технолог хлебного производства

от 60 000 Р
Должностные обязанности
В современную Пекарню МясновЪ, приглашаем на работу квалифицированного Мастера-технолога для производства Ремесленного хлеба. Производственный и технологический контроль; Контроль качества входного сырья и готовой продукции; Контроль санитарного состояния...
Требования
Высшее профильное образование; Знание технологии производства хлебобулочных изделий; Уверенный пользователь ПК
обновлено 1 дек

Главный технолог / Начальник смены / Инженер-технолог

от 25 000 до 50 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль за работой производственного персонала - обеспечение выпуска продукции с соблюдением всех установленных требований Контроль за работой оборудования и качеством выпускаемых изделий Организация обучения и контроль за стажировкой новых сотрудников...
Требования
Высшее профессиональное (техническое) образование Опыт работы со сложными технологическими линиями в пищевой промышленности не менее 3-х лет (стаж в хлебопекарном производстве – существенное преимущество); Наличие опыта руководства коллективом Знание технологии...
обновлено 9 ноя

Технолог-разработчик пищевых добавок

от 60 000 Р
Должностные обязанности
Технолог-разработчик пищевых добавок Производственная компания Основные направления производство пищевых добавок для пищевой промышленности: мясопереработка, кондитерская промышленность, хлебобулочные изделия. Разработка пищевых красителей, ароматизаторов...
Требования
Высшее образование (пищевая промышленность) Опыт работы технологом на предприятии пищевой промышленности
обновлено 7 дек

Старший пекарь в новый Зеленый ПЕРЕКРЕСТОК (м. Измайловская)

Перекресток, Москва, м. Измайловская
от 37 000 до 40 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы производства Организация изготовления продукции Контроль за подготовкой цеха к работе Контроль за качеством выпускаемой продукции Ежедневное ведение полной отчетности
Требования
Образование не ниже среднего специального Опыт работы — не менее 1 года в пекарном производстве, по организации производства хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ Правила эксплуатации используемого оборудования
обновлено 7 дек

Начальник мясного и пекарного производства (м. Строгино)

Седьмой Континент, Москва, м. Строгино
от 57 500 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала в пекарном и мясном производстве Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий Обеспечение современного уровня производства мясных изделий и полуфабрикатов Контроль соблюдения...
Требования
Гражданство РФ Образование среднего специального или высшее Опыт работы в пекарном и/или мясном производстве Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
обновлено 7 дек

Пекарь-универсал

Лента, Москва
от 28 000 до 38 000 Р
Должностные обязанности
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на работу Пекарей-универсалов ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто-кондитерских изделий формовка и изготовление...
Требования
Среднее специальное образование опыт работы в хлебопекарном производстве не менее 1 года знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
обновлено 7 дек

Пекарь

от 45 000 Р
Должностные обязанности
В связи с открытием новой современной Пекарни МясновЪ, приглашаем на работу квалифицированных Пекарей для производства Ремесленного хлеба. Приемка по качеству тестовых заготовок; Выпечка хлебобулочных изделий; Сдача продукции упаковщику.
Требования
Знание технологии выпечки хлебобулочных изделий; Быстрота принятия решения; Аккуратность.
обновлено 7 дек

Пекарь

от 30 000 Р
Должностные обязанности
Выпечка свежих хлебобулочных изделий; Контроль качества реализуемой продукции; Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Требования
Опыт аналогичной работы от 1 года; Желательно наличие профильного образования; Действующая мед.книжка; Знание видов, сортов сырья, рецептуры, методов оценки качества продукции; Знание технологии, производственного оборудования; Стремление к профессиональному росту.
обновлено 7 дек

Оператор упаковочной машины

до 32 000 Р
Должностные обязанности
Упаковка хлебобулочных изделий в пакеты/пленку на упаковочной машине
Требования
Опыт работы на упаковочных машинах приветствуется Гражданство РФ Способность к обучению, ответственность
обновлено 7 дек

Начальник пекарного производства

Перекресток, Москва, м. Коньково, м. Теплый Стан
от 37 000 до 42 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала в пекарном производстве Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий,...
Требования
Гражданство РФ Образование не ниже средне специального Опыт работы — не менее 1 года в пекарном производстве, по организации производства хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ Правила эксплуатации...
обновлено 7 дек

Пекарь

Лента, Москва
от 35 000 до 42 000 Р
Должностные обязанности
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий; контроль готовности тестовых заготовок к выпечке; выпечка хлебобулочных изделий; контроль качества выпеченных изделий; помощь в формовке и фасовке хлебобулочных изделий
Требования
Среднее специальное образование; опыт работы в хлебопекарном производстве не менее 1 года; знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
обновлено 6 дек

Пекарь-универсал

Ваш Персонал, Москва
от 30 000 до 40 000 Р
Должностные обязанности
Ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто-кондитерских изделий формовка и изготовление хлебов, выпечных изделий контроль готовности тестовых заготовок к выпечке выпечка хлебобулочных изделий...
Требования
Среднее специальное образование, опыт работы в хлебопекарном производстве не менее 1 года, знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.
обновлено 1 дек

Пекарь

Ресткультура, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Осуществлять подготовку ингредиентов для приготовления хлебобулочных и кулинарных изделий. умение выпекать хлеб на закваске; Соблюдать технологию закладки продуктов, сырья, изготовления хлебобулочных и мучных кулинарных изделий, санитарно-гигиенические нормы...
Требования
Образование не ниже среднего специального, Опыт работы в должности не менее 1 года гражданство РФ
обновлено 1 дек

Машинист тесторазделочных машин

от 29 000 Р
Должностные обязанности
Контроль за технологическим процессом приготовления теста на специальном оборудовании. Соблюдение технологии процесса приготовления теста и требования к качеству теста, весу и форме изделий Проверка качества и вес кусков теста.
Требования
Знание устройства, принципы работы и правила эксплуатации тестоделительной и др. машин. Знание технологического режима разделки, подготовки и выпечки теста, правила техники безопасности и производственной санитарии, стандарты и технические условия на все сорта...
обновлено 1 дек

Пекарь, пекарь-кондитер

от 30 000 Р
Должностные обязанности
Приготовление хлебобулочных изделий согласно утвержденному меню
Требования
Среднее профессиональное образование Знание ассортимента, рецептуры и технологии приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий Опыт работы Умение работать в команде
обновлено 1 дек

Тестомес

Зерновая компания "Настюша", Москва, м. Павелецкая
до 30 000 Р
Должностные обязанности
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах и тестомесильных агрегатах непрерывного действия; Контрольные замеры сливов жидкого сырья, проверка точности сливов сырья в тесто в соответствии с рецептурой; Контроль за...
Требования
Среднее профессиональное (производство хлебобулочной продукции); Готовы обучать, если у Вас недостаточно опыта и знаний! Исполнительность, ответственность; Гражданство РФ; Опыт работы в аналогичной должности (технолог, тестовод, тестовод-опарщик) приветствуется;...
Внимание!
Поиск в Москве дал 27 вакансий. Попробуйте поискать вакансии в регионах: Московская область
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город
отфильтровать:
Опубликовано за
Округа
ВАО 1
ЗАО 3
НАО 3
ЦАО 2
ЮАО 3
Опыт работы