Технолог (в сеть корпоративных столовых)

Сходненская, Москва, МКАД, 69-й километр, внешняя сторона, к15

Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, полная занятость

По договорённости

ОМС – крупнейшая компания в России, специализирующаяся на предоставлении услуг кейтеринга. Мы поддерживаем наших Сотрудников в их стремлении делиться свежими идеями и новыми взглядами, внедрять их в практику, фокусируясь на достигаемых результатах и производительности.

В Дивизионе Food Service компании ОМС открыта вакансия на должность "Технолог" в сфере корпоративного питания.

Обязанности:

Разработка меню для объектов филиала.
Проработка сырья и блюд.
Разработка технологической документации (Технологические карты).
Ведение технологических справочников.
Разработка рекомендаций по снижению сырьевой себестоимости блюд.
Проведение на предприятиях специальных тренингов для поваров по приготовлению новых блюд.
Исследование опыта в области технологических инноваций.

Требования:

Образование высшее технологическое или среднее специальное технологическое.
Опыт работы от 3-х лет в компании по представлению услуг корпоративного питания, либо в сетевой компании по предоставлению услуг общественного питания (рестораны, кофейни).
Знание программы 1С (или аналогичной программы).

Условия:

Работа в федеральной компании, входящей в тройку лидеров в своём сегменте.
Профессиональное развитие и карьерный рост.
График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00 (или более удобное время, можно обсудить).
Место работы: Бизнес Парк "Гринвуд" ("GreenWood").
Адрес: 69-й км МКАД, внешняя сторона, корпус 15.
От/до метро Сходненская курсирует корпоративный автобус с остановкой в г. Химки.