Работа для су-шефа

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 53 вакансии су-шефа

Сортировать по дате
обновлено в 15:51

Су-шеф

от 40 000 до 45 000 Р
Должностные обязанности
Приготовление блюд по технологическим картам Контроль технологии приготовления блюд Контроль соблюдения санитарных норм Контроль приготовления, скорости отдачи, температуры и презентации блюд Контроль чистоты подразделения Контроль качества продуктов в подразделении...
Требования
Опыт работы су-шефом от 2 лет. Желателен опыт работы в гостиницах.
обновлено в 12:47

Су-шеф

от 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Организация и участие в полном цикле производства. Контроль качества выпускаемой продукции.
Требования
Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет; Знание Русской/Европейской ухни; Опыт руководства коллективом от 10 человек; Умение самостоятельно принимать решения; Профессионал с высоким уровнем дисциплины и работоспособностью! Знание санитарно-эпидемиологических...
обновлено в 12:41

Су-шеф (м. Автозаводская)

АКВИЛОН, Москва
от 50 000 Р
Требования
Действующая мед. книжка (или готовность сделать ее в короткие сроки) знание санитарных норм опыт работы
обновлено в 11:45

Су-шеф / Заведующий пищевым производством (ночная смена)

от 55 000 Р
Должностные обязанности
Разработка ассортимента фасовочных блюд: НЕОБХОДИМО не только придумать и внедрить новые блюда в производственных масштабах, но и интересно и незаурядно представить их клиенту, который в свою очередь, нацелен на обычного потребителя. Обеспечение выпуска фасовочной...
Требования
Аналогичный опыт работы от 3-х лет на крупном производстве. Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции. Знание санитарных норм и правил. Знание...
обновлено 21 сен

Су-шеф в пивной ресторан (м. Водный стадион)

Группа Компаний "Сонтек", Москва, м. Водный стадион
от 40 000 до 45 000 Р
Должностные обязанности
Подбор и обучение поваров. Руководство сменой поваров. Контроль и участие в работе раздачи. Контроль и непосредственное участие в отдаче ланча. Составление заявок поставщикам, прием заказа. Работа с технологическим оборудованием. Контроль качества и правильной отдачи...
Требования
Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет Знание европейской кухни Опыт работы в сетевых проектах приветствуется Наличие медицинской книжки
обновлено 21 сен

Су-шеф

Гранат, Москва
до 40 000 Р
Должностные обязанности
Ответственный су-шеф по отдельному меню для Руководителя; Приготовление заготовок для горячего цеха, постановка задач персоналу по приготовлению заготовок для горячего цеха; Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением...
Требования
Опыт работы су-шефом от 1 года, поваром горячего цеха от 3 лет; Отличное знание русской и европейской кухонь; Образование не ниже среднего специального; Хорошее знание организации рабочих процессов кухни, технологического оборудования; Ответственность,...
Страницы      предыдущая      следующая
1 2
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город