Вакансия в архиве
№ 35321330
22 января
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су шеф японской и корейской кухни

Савеловская, Москва, складочная д.1,с.1
Опыт работы от 1 года, полная занятость
70 000  80 000 руб./месяц
Обязанности:
  • Качественное приготовление суши, роллы, рамен, вок. Создание меню, рецептуры, технологических карт, контроль единого качества 4-х филиалов. Проработка новых блюд. Снижение себестоимости. Контроль закупки продукции. Набор поваров в случае необходимости, ротация поваров, контроль рабочего времени персонала, контроль качества и скорости отдачи блюд.
Требования:
  • Опыт работы су-шефом, шеф-поваром, куратором от 2-х лет, Ответственность, лидерские качества, нацеленность на результат. Достижения на предыдущем месте работы.


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 35321330
22 января

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

похожие вакансии

  • 70 000  80 000 руб./месяц
    ВчераМосква
  • от 63 000 руб./месяц
    ВчераМосква
    Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами. Выдача продуктов поварам. Контроль соблюдения…
    Профильное образование. Опыт работы от года су-шефом в ресторане, кафе, столовой. Наличие действующей медицинской книжки
  • 70 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Технопарк
    Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников. Обучение поваров. Контроль работы по технологическим…
    Опыт работы су-шефом от 2-х лет
  • от 65 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Полянка
    Входит координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников, он отвечает за закупки продуктов, проверяет…
    Опыт работы от 1 года- Наличие мед. книжки
  • 60 000  62 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Новокузнецкая, Третьяковская
    Приготовление заготовок и блюд по тех.картам. Приготовление блюд по заказу гостей. Подготовка линии раздачи к работе. Уборка…
    Опыт работы на аналогичной должности обязателен (столовые, рестораны). Знание европейской, восточной, азиатской кухни. Профильное…
  • ВчераМосква
    Организация бесперебойной работы цеха. Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии…
    Высшее технологическое или среднее специальное образование. Стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет. Опыт руководства…