Вакансия в архиве, закрыта 20 декабря 2016
№ 28682450

Су-шеф в кондитерский цех (Фабрика кухни)

от 45 000 до 54 000 руб.
Москва, м. Петровско-Разумовская, м. Тимирязевская
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
В сеть кофеен Шоколадница на Фабрику-кухни в кондитерский цех требуется Су-шеф!
• Организация и контроль работы смены;
• Руководство коллективом смены;
• Контроль наличия и расхода сырья;
• Ведение первичной отчётной документации;
• Помощь шефу в разработке и проработке нового меню;
• Участие в дегустациях, фотосессиях.
Требования:
• Высшее профильное образование либо среднее профильное образование (технолог пищевого производства, инженер-технолог);
• Опыт работы су-шефом на кондитерском производстве от 1 года (обязательно!);
• Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кондитерских изделий, правил и сроков хранения;
• Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
• Отличные коммуникативные и управленческие навыки;
• Знание офисных программ (word, excel, outlook);
• Ответственность, внимательность.
Мы предлагаем:
• работа в крупной компании;
• стабильный доход (от 45000р.);
• график работы 2/2 (день/ночь), либо 2/2 (день);
• официальное оформление по ТК РФ;
• место работы м. Тимирязевская (15 мин. на транспорте);
• компенсация питания, проезда.
Технолог пищевого производства
Азбука Вкуса, от 45 000 до 50 000 руб.
Конструктор-технолог POSM
Реклама-Энтузиаст, от 50 000 до 70 000 руб.
Инженер-технолог 1 категории
АО "МВЗ им. М. Л. Миля", от 35 000 до 40 000 руб.
Ведущий технолог
АО "Камов", по договоренности
Ведущий технолог (МРВ)
АО "КАМОВ", по договоренности
Ведущий технолог (лакокрасочные покрытия)
АО "КАМОВ", по договоренности
Ведущий технолог (детали, узлы и агрегаты)
АО "КАМОВ", по договоренности
Технолог на мебельное производство
Фабрика мебели ANDERSSEN, м. Водный стадион, м. Лихоборы, м. Петровско-Разумовская, от 55 000 руб.
Технолог
Эльшуз, по договоренности
Консультант-технолог (закольщик)
ТД ЦУМ, м. Театральная, от 30 300 руб.