Вакансия в архиве, закрыта 5 мая
№ 29080766

Су-шеф ресторана (м. Войковская)

по договоренности
Москва, м. Войковская
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
ВМЕСТЕ СОЗДАЁМ НОВУЮ КОМАНДУ!
В Тануки приглашаем молодых, грамотных, креативных су-шефов, готовых проявить себя в поварском деле, показать свои лучшие качества и добиться успеха!!!
Обещаем интересные задачи, профессиональное развитие, новые перспективы!

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля, суши-бара;
Управление персоналом кухни;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Контроль соблюдения санитарных норм.
Проведение инвентаризации.
Требования:
Образование - профильное;
Стаж работы в должности: не менее 1 года в кафе или ресторанах;
Опыт работы в ресторанах японской кухни обязателен;
Знание технологии приготовления блюд японской (русской) кухни.
Мы предлагаем:
Гарантируем стабильность;
Место работы: ресторан ТАНУКИ - м. Войковская (м. Петровско-Разумовская), ул. Б. Академическая, д.65
Предлагаем график работы 5/2 по 12 ч.;
Предоставим возможность развиваться и строить карьеру в компании;
Предложим достойную заработную плату;
Обеспечим бесплатными вкусными обедами и красивой униформой;
Оформим по ТК РФ.
Су-шеф
Содексо ЕвроАзия, от 45 000 до 46 000 руб.
Су-шеф (Таганская, Митино, Мытищи)
Триплекс, от 45 000 до 55 000 руб.
Су-шеф в ресторан Южане
Гинза Проджект, до 60 000 руб.
Су-шеф
ГК Фьюжен Менеджмент, до 45 000 руб.
Су-шеф (производство)
Ginza Project, от 65 000 руб.
Су-шеф
АКВИЛОН, от 45 000 руб.
Су-шеф
Ультра Фуд, от 55 000 руб.
Заместитель заведующего производством, старший повар, су-шеф
Комбинат питания "Кремлевский", по договоренности
Су-шеф / Технолог
Невский Берег, от 70 000 до 85 000 руб.
Су-шеф
Crocus Group, от 63 000 руб.