Работаем 30.03–03.04
Вакансия в архиве
№ 33189342
17 марта
Добавить в избранное
Распечатать
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су-шеф

Москва, Кутузовская
опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, полная занятость
от 60 000 

COMPASS GROUP - крупнейший оператор питания в мире, представленный более, чем в 40 странах.

В России мы работаем под брендами Cafetera, DeliMarche, Eurest с 1991 года и являемся лидером на московском рынке корпоративного питания.

Мы кормим Adidas, Mail ru, Google, Сбербанк, Газпромбанк, Роснефть и еще более 100 лучших компаний, которым важен профессиональный подход, отличный сервис и международный опыт.

.


Требования:
- профильное образование
- опыт работы от года су-шефом в ресторане, кафе, столовой
- наличие действующей медицинской книжки.

Обязанности:
- контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами
- выдача продуктов поварам
- контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок
- работа в цехах, помощь поварам и обучение
- контроль работы линии раздачи
- ведение ежедневного списания
- выполнение поручений шеф-повара
- соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- соблюдение стандартов сервиса компании.

Условия:
- место работы: г. Москва (возможно подобрать работу рядом с домом)
- режим работы: с 7.00 до 16.00 ч.‚ сб.‚ вс. - выходные
- оклад 52 200 (на руки, после удержания НДФЛ) + премии
- полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели
- соблюдение трудового законодательства: оплачиваемый отпуск 28 дней‚ больничный лист
- питание и форма
- современное оборудование и удобный инвентарь, безопасные рабочие места
- возможность карьерного роста до шеф-повара (корпоративные учебные центры, обучающие программы, мастер-классы)
- скидки на программы Добровольного Медицинского Страхования (взрослых и детей)
- скидки на изучение английского языка.
Присоединяйтесь к нашей дружной команде!

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 33189342
17 марта

компания

Клиент SuperJob с 2007 года
Более 500 сотрудников
Compass Group - крупнейший оператор питания в мире, представленный более, чем в 50 странах. В России мы работаем с 1991 года и являемся лидирующей компанией на московском рынке корпоративного питания. Мы работаем под брендами Cafetera, PUUR, Eurest. Мы кормим Adidas, Mail ru, Google, IKEA, Газпромбанк, Сбербанк и еще более 100 компаний, которым важен профессиональный подход, отличный сервис и международный опыт. В нашей компании работает более 2 000 человек, каждый вносит вклад в работу своим опытом, знаниями и гостеприимством. Наши услуги пользуются спросом, и у нас всегда есть рабочие места для активных, позитивных и общительных людей, готовых развиваться в профессии и учиться новому! Присоединяйтесь к команде COMPASS GROUP В РОССИИ! МЫ ПРИГЛАШАЕМ: 1. Поваров 2. Кассиров 3. Администраторов 4. Управляющих/ Руководителей кафе 5. Шеф-поваров 6. Барменов 7. Кладовщиков 8. Официантов РАБОТА В COMPASS GROUP В РОССИИ это: —КАФЕ РАЗНЫХ ФОРМАТОВ: с разнообразным меню, станциями вкуснейших блюд, видом сервиса, множеством идей и предложений; —СОВРЕМЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ, способные реализовать любые кулинарные эксперименты; —КОМАНДА: работа бок о бок с профессионалами своего дела, много лет работающих в компании (это наша гордость!); —ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ: есть возможность посещать разные концепции наших кафе, проходить обучение в программах "Построй карьеру!", участвовать мастер-классах, семинарах, конкурсах профессионального мастерства, тренингах; —ВОЗМОЖНОСТЬ РАБОТАТЬ РЯДОМ С ДОМОМ: поскольку у нас более 100 объектов по всей Москве и МО; —ЗДОРОВЬЕ: скидки на программы Добровольного Медицинского Страхования (взрослых и детей), здоровое питание, униформа для комфортной работы на производстве, безопасные рабочие места; —СОБЛЮДЕНИЕ ТРУДОВОГО КОДЕКСА: полностью официальный доход, выплаты два раза в месяц каждые две недели на банковскую карты, отпуск 28 дней в году, оплата больничных листов; —А ТАКЖЕ: скидки на программы изучения английского языка, корпоративные подарки собственного производства ручной работы, уважительное отношение.
Оцените компанию
Хорошо
Плохо

похожие вакансии

  • от 63 000 
    19:00Москва
    Оказание поддержки в процессе запуска нового меню. Организация бесперебойной работы кухни в кафе быстрого обслуживания. Работа…
    Опыт работы старшим поваром/ су-шефом от 2-х лет. Хорошие коммуникативные навыки. Креативный подход к работе, стремление…
    Добавить в избранное
  • 15:34Москва
    Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты,…
    Профильное образование. Опыт работы по данной должности. Работа в сетевых ресторанах будет являться преимуществом. Наличие…
    Добавить в избранное
  • По договорённости
    12:35Москва, Сходненская
    Организация и участие в полном цикле производства кондитерских изделий. Оперативное руководство кондитерским цехом. Постоянный…
    Опыт работы на аналогичной должности. Личные качества: аккуратность, ответственность, навыки управления людьми, амбициозность…
    Добавить в избранное
  • до 65 000 
    11:20Москва, Парк Культуры 
    Над этой целью в "Dostaевском" сообща трудятся специалисты десятков уникальных профессий. Утверждение и контроль графика…
    Опыт работы Су–шефом в сетевых ресторанах. Навыки формирования команды. Дисциплинированность, ответственность. Высокая работоспособность…
    Добавить в избранное
  • Организация работы производства, составление меню, контроль себестоимости. Работа в программе Рарус, контроль работы сотрудников…
    Опыт работы от года. Наличие мед. книжки обязательно. Умение работать по технологическим картам
    Добавить в избранное
  • вчераМосква, Марксистская
    Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Расчет закладки сырья, контроль выходов, своевременное…
    Знать специфику продукта, правил маркировки. Опыт от 3-х лет, среднеспециальное или высшее образование в области Пищевого…
    Добавить в избранное