Обновлено 3 апреля№ 30717963
Вакансия в архиве
№ 30717963
9 апреля
Работодатель онлайн и ждет резюме
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су-шеф (м. Белорусская)

Москва
опыт работы от 1 года, полная занятость
40 000 — 45 000 
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами принятыми в компании. - Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. - Контроль сроков, ассортимента, количества и поступления и реализации продуктов (соблюдение ассортимента и -требований к качеству блюд и кулинарных изделий). - Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов. - Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. - Управление сменой поваров.

Требования:

- Гражданство РФ. Профильное образование - Опыт работы су-шефом от 1 года обязателен - Личные качества: Целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность. - Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации - Знание правил и норм охраны труда.
  • • Среднее специальное образование

Условия:

- График работы 5/2, с 7:00 до 17:00; - Оформление по ТК РФ, бесплатное питание, форма; - Оплачиваемый больничный лист, отпуск; - Территориально м. Белорусская; - Кафе премиум-класса PAUL.

Вакансия в архиве
№ 30717963
9 апреля
Работодатель онлайн и ждет резюме

похожие вакансии

Показать ещё

компания

Ginza Project

Ginza Project

Клиент SuperJob с 2016 года
Более 100 сотрудников
нет вакансий

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти




© 2000–2018 SuperJob