Вакансия в архиве, закрыта 23 октября 2016
№ 29149642

Су-шеф

до 50 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
* Составление заказов на продукты.
* Приём товара.
* Проведение ежемесячной инвентаризации совместно с шеф-поваром.
* Управление персоналом, организация и оптимизация рабочего процесса.
* Соблюдение условий и сроков хранения продуктов и полуфабрикатов.
* Контроль внешнего вида и вкусовых качеств отпускаемой продукции.
* Соблюдение норм закладок согласно тех. картам.
Требования:
1. Опыт от 3-х лет на данной должности.
2. Знание кухонь: итальянская, европейская, русская.
3. Образование среднее специальное.
4. Уверенный пользователь ПК.
5. Знание Word, Excel, store House будет преимуществом.
6. Энергичность, стрессоустойчивость, умение работать в условиях многозадачности, дисциплинированность, скрупулезность.
Мы предлагаем:
Соблюдение трудового законодательства, дружный коллектив
Су-шеф
АМИ-сто, м. Динамо, от 50 000 руб.
Су-шеф
Сеть ресторанов "Грабли", от 60 000 руб.
Су-шеф в ресторан (м. Краснопресненская)
Движение, от 48 000 до 55 000 руб.
Су-шеф
Рестораны "GOODMAN", "Колбасофф","Филимонова и Янкель", от 40 000 руб.
Су-шеф (м. Арбатская)
Две палочки, до 45 000 руб.
Су-шеф на производство (Фабрика-кухня)
Шоколадница сеть кофеен, м. Тимирязевская, до 54 000 руб.
Су-шеф в столовую
ООО "РДЭ", м. Новослободская, от 50 000 до 65 000 руб.
Су-шеф пекарь
Кулинарная лавка братьев Караваевых, от 80 000 руб.
Су-шеф (м-н Капотня)
United Catering Group, до 35 000 руб.
Су-шеф
Шоколадница сеть кофеен, от 55 000 руб.