Вакансия в архиве, закрыта 27 октября 2016
№ 29004769

Су-шеф

от 45 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы 1 год, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Сеть кафе-пекарен Хлеб Насущный в связи с открытием новых кафе (Парк Культуры, Тверская) ищет талантливого, готового развиваться и обучаться Су-шефа (старшего повара).
Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд
Приготовление блюд согласно рецептуре (работа с заготовками с централизованного производства)
Заказ продуктов питания
Еженедельное закрытие инвентаризации
Обучение персонала
Требования:
Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа, старшего повара (опыт работы в сетевых заведениях приветствуется)
Хорошее знание компьютера
Образование не ниже среднего специального
Мы предлагаем:
Работа в стабильной западной компании в коллективе профессионалов, людей нацеленных на высокий результат и достижения поставленной цели.
График работы 5/2 (плавающие смены (8-9 часов), плавающие выходные, обязательны смены в открытие с 6:30, в закрытие до 23:30 и свинг)
Отпуск 31 календарный день в год
Оформление согласно ТК РФ
Питание и оформление медицинской книжки за счет компании
Заработная плата 45 000 гросс + система дополнительной мотивации (% от перевыполнения плана, премии за обучение стажеров)
Корпоративные скидки
Место работы в одном из кафе "Хлеб Насущный", расположенном в ЦАО г. Москвы.
Су-шеф
Ginza Project, от 55 000 до 60 000 руб.
Су-шеф
Содексо ЕвроАзия, м. Речной вокзал, до 45 000 руб.
Су-шеф
Cеть ресторанов "Грабли", м. Войковская, м. Лубянка, м. Новокузнецкая, еще 6 станций м. Алексеевская, м. Киевская, м. Пушкинская, м. Семеновская, м. Тульская, м. Цветной бульвар, от 66 000 до 76 000 руб.
Су-шеф
Rocket Service, от 40 000 до 60 000 руб.
Су-шеф
Невский Берег, от 60 000 руб.
Су-шеф
Управляющая компания "Новый формат", от 50 000 до 70 000 руб.
Су-шеф в ресторан
Кулинарная лавка братьев Караваевых, м. Новослободская, м. Парк Культуры, от 40 000 до 50 000 руб.
Су-шеф
Рота, до 55 000 руб.
Су-шеф
Ginza Project, м. Тушинская, по договоренности
Су-шеф кондитер
Ginza Project, от 48 000 руб.