Вакансия в архиве, закрыта 27 октября 2016
№ 29004769

Су-шеф

от 45 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы 1 год, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Сеть кафе-пекарен Хлеб Насущный в связи с открытием новых кафе (Парк Культуры, Тверская) ищет талантливого, готового развиваться и обучаться Су-шефа (старшего повара).
Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд
Приготовление блюд согласно рецептуре (работа с заготовками с централизованного производства)
Заказ продуктов питания
Еженедельное закрытие инвентаризации
Обучение персонала
Требования:
Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа, старшего повара (опыт работы в сетевых заведениях приветствуется)
Хорошее знание компьютера
Образование не ниже среднего специального
Мы предлагаем:
Работа в стабильной западной компании в коллективе профессионалов, людей нацеленных на высокий результат и достижения поставленной цели.
График работы 5/2 (плавающие смены (8-9 часов), плавающие выходные, обязательны смены в открытие с 6:30, в закрытие до 23:30 и свинг)
Отпуск 31 календарный день в год
Оформление согласно ТК РФ
Питание и оформление медицинской книжки за счет компании
Заработная плата 45 000 гросс + система дополнительной мотивации (% от перевыполнения плана, премии за обучение стажеров)
Корпоративные скидки
Место работы в одном из кафе "Хлеб Насущный", расположенном в ЦАО г. Москвы.
Су-шеф
"МЕДИА-ХОЛД". К/т "Романов Синема", от 40 000 до 45 000 руб.
Су-шеф кондитерского цеха
Ginza Project, от 60 000 руб.
Су-шеф в сеть городских кафе Ваби Саби
Шоколадница сеть кофеен, м. Партизанская, от 45 000 до 50 000 руб.
Су-шеф в ресторан Шатер
Кулинарная лавка братьев Караваевых, от 50 000 до 55 000 руб.
Су-шеф в рестораны Тануки
Тануки, от 55 000 руб.
Су-шеф в кондитерский цех (Фабрика кухни)
Шоколадница сеть кофеен, м. Петровско-Разумовская, м. Тимирязевская, от 45 000 до 54 000 руб.
Су-шеф на производство (Фабрика-кухня)
Шоколадница сеть кофеен, м. Тимирязевская, до 54 000 руб.
Су-шеф в ресторан Premium Class
РЕСТВЕЛЛ ГРУПП, м. ВДНХ, м. Маяковская, от 40 000 руб.
Су-шеф (м. Охотный ряд)
Две палочки Петербург-Москва, м. Охотный ряд, от 45 000 руб.
Су-шеф
Рестораны "GOODMAN", "Колбасофф", "Филимонова и Янкель", м. Ленинский проспект, м. Октябрьская, м. Шаболовская, еще 7 станций м. Академическая, м. Беляево, м. Калужская, м. Коньково, м. Новые Черемушки, м. Профсоюзная, м. Теплый Стан, от 40 000 руб.