Вакансия в архиве, закрыта 29 ноября 2016
№ 28928870

Су-шеф / Старший повар

от 45 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет
Должностные обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
- составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
- контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников
- контроль маркировочных этикеток;
- управление сменой поваров (от 3-х до 5-ти человек);
- проведение инвентаризации кухни.
Требования:
- опыт работы в аналогичной должности (в японской кухне) от 1 года;
- знание технологических процессов приготовления блюд;
- наличие медицинской книжки;
- опыт работы в сетевых проектах, как преимущество;
- аккуратность, ответственность, исполнительность.
Мы предлагаем:
Федеральная сеть магазинов "Суши Сет" специализируется на реализации блюд японской кухни в модном, на сегодняшний день, формате "take away".
- график работы 5/2, 6/1 (11 часов в смену);
- з/п: от 150 до 170 руб./час.
Су-шеф
Шоколадница сеть кофеен, от 60 000 руб.
Су-шеф в ресторан ТоДаСё
ТоДаСё, от 50 000 до 60 000 руб.
Су-шеф
Сервис-Консалтинг, м. Пушкинская, до 45 000 руб.
Су-шеф (м. Рязанский проспект)
Тануки, по договоренности
Су-шеф в столовую (м. ВДНХ)
Сеть ресторанов "Грабли", м. ВДНХ, от 45 000 руб.
Старший повар / Су-шеф
Гиперглобус, от 38 000 до 45 000 руб.
Су-шеф
ООО "Гарант-Инвест Ритейл", м. Аэропорт, м. Полежаевская, м. Тульская, еще 3 станции м. Кожуховская, м. Пражская, м. Южная, от 43 000 руб.
Су-шеф в ресторан Premium Class
РЕСТВЕЛЛ ГРУПП, м. ВДНХ, от 50 000 руб.
Су-шеф (м. Алексеевская)
Итальянский ресторан, м. Алексеевская, от 60 000 руб.
Су-шеф (м. Братиславская)
Тануки, м. Братиславская, по договоренности