Вакансия в архиве, закрыта 25 февраля 2017
№ 29156081

Старший повар в Перекресток (метро Измайловская)

от 37 000 руб.
Москва, м. Измайловская
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 года
Должностные обязанности:
Контроль за соблюдением технологии производства изделий.
• Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции.
• Планирование потребности производства в сырье и компонентах.
• Ежедневное ведение полной отчетности. Формирование ведомостей сборки-разборки и передаточных ведомостей.
• Управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, организация работы персонала, обучение новичков
• Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования
Требования:
• Опыт работы с рыбой/ морепродуктами (мидии, омары, крабы. осьминоги и т.д.)
• Знание разделки рыбы (стейки, филеровка, медальоны и т.п.)
• Знание горячего стола
• Умение составлять тех. карты
• Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
• Владение ПК на уровне опытного пользователя - обязательно
Мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ с первого дня выхода на работу;
• Полный социальный пакет (оплачиваемый отпуск 28 дней, оплачиваемые больничные);
• Стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц (официальная зарплата: оклад + премии);
• Бесплатные обеды;
• Скидки на продукцию в магазине (10%);
• Льготные путевки в детские оздоровительные лагеря;
• Разнообразные программы обучения (в учебном центре, дистанционное, курсы от поставщиков);
Сменный график работы: 5/2
Испытательный срок - 3 мес.
Полный рабочий день
на территории работодателя
Повар-кассир
Тотал, м. Кузьминки, м. Пролетарская, м. Таганская, еще 7 станций м. Котельники, м. Кузнецкий мост, м. Лермонтовский проспект, м. Октябрьское поле, м. Планерная, м. Полежаевская, м. Пушкинская, по договоренности
Повар в сеть кафе
Торговый Дом Нефтьмагистраль, м. Речной вокзал, от 30 000 руб.
Повар
Сити Ресторантс, м. Павелецкая, от 25 000 до 35 000 руб.
Повар холодного цеха
Оксус, от 50 000 до 55 000 руб.
Повар
Ресторан "FISH ME", по договоренности
Старший повар
Перекресток, от 35 000 руб.
Повар (м. Бибирево, м. Алтуфьево)
EUROSPAR, от 25 000 до 36 000 руб.
Повар холодного цеха
KUMIR, от 36 000 до 45 000 руб.
Повар-универсал
Дом ветеранов сцены имени А. А. Яблочкиной, от 30 000 руб.