Вакансия в архиве, закрыта 10 февраля
№ 29186715

Старший повар (м. Добрынинская)

от 37 000 до 40 000 руб.
Москва, м. Добрынинская
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы 1 год, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Контроль за соблюдением технологии производства изделий.
• Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции.
• Планирование потребности производства в сырье и компонентах.
• Ежедневное ведение полной отчетности. Формирование ведомостей сборки-разборки и передаточных ведомостей.
• Управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, организация работы персонала, обучение новичков
• Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования
Требования:
• Опыт работы с рыбой/ морепродуктами (мидии, омары, крабы. осьминоги и т.д)
• Знание разделки рыбы (стейки, филеровка, медальоны и т.п.)
• Знание горячего стола
• Умение составлять тех. карты
• Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
• Владение ПК на уровне опытного пользователя - обязательно
Мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ с первого дня выхода на работу;
• Полный социальный пакет (оплачиваемый отпуск 28 дней, оплачиваемые больничные);
• Стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц (официальная зарплата: оклад + премии);
• Бесплатные обеды;
• Скидки на продукцию в магазине (10%);
• Льготные путевки в детские оздоровительные лагеря;
• Разнообразные программы обучения (в учебном центре, дистанционное, курсы от поставщиков);
Сменный график работы: 5/2
Испытательный срок - 3 мес.
Заместитель шеф-повара / Sous Chef
Арарат Парк Хаятт Москва, от 48 000 до 55 000 руб.
Повар на пищеблок детского сада (м. Аэропорт)
Гранат, м. Алтуфьево, м. Речной вокзал, от 25 000 до 31 000 руб.
Повар (офис)
Азбука Вкуса, м. Кутузовская, м. Парк Победы, м. Фили, от 32 000 до 35 000 руб.
Помощник повара
Азбука Вкуса, от 30 000 руб.
Повар холодного цеха
Азбука Вкуса, м. Тимирязевская, от 30 000 до 32 000 руб.
Суши-повар
Азбука Вкуса, от 32 000 руб.
Повар супермаркета
Азбука Вкуса, от 25 000 до 29 000 руб.
Повар (м. Деловой центр, Пресненская набережная, 2)
Перекресток, от 34 200 до 36 100 руб.
Повар
Перекресток, м. Коньково, м. Теплый Стан, м. Ясенево, от 25 000 до 27 000 руб.