Вакансия в архиве, закрыта 4 декабря 2016
№ 29186313

Старший повар (м. Киевская) ТЦ Европейский

от 37 000 до 40 000 руб.
Москва, м. Киевская
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы 1 год, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Контроль за соблюдением технологии производства изделий.
• Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции.
• Планирование потребности производства в сырье и компонентах.
• Ежедневное ведение полной отчетности. Формирование ведомостей сборки-разборки и передаточных ведомостей.
• Управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, организация работы персонала, обучение новичков
• Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования
Требования:
• Опыт работы с рыбой/ морепродуктами (мидии, омары, крабы. осьминоги и т.д)
• Знание разделки рыбы (стейки, филеровка, медальоны и т.п.)
• Знание горячего стола
• Умение составлять тех. карты
• Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
• Владение ПК на уровне опытного пользователя - обязательно
Мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ с первого дня выхода на работу;
• Полный социальный пакет (оплачиваемый отпуск 28 дней, оплачиваемые больничные);
• Стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц (официальная зарплата: оклад + премии);
• Бесплатные обеды;
• Скидки на продукцию в магазине (10%);
• Льготные путевки в детские оздоровительные лагеря;
• Разнообразные программы обучения (в учебном центре, дистанционное, курсы от поставщиков);
Сменный график работы: 5/2
Испытательный срок - 3 мес.
Заведующий производством / Шеф-повар
ОМС, м. Спартак, от 60 000 до 80 000 руб.
Повар (Климовск, Серпухов, Чехов, Подольск)
Торговый Дом Нефтьмагистраль, от 29 000 руб.
Повар линии раздачи
ОМС, м. Спартак, от 35 000 до 45 000 руб.
Повар-универсал
ОМС, м. Спартак, от 35 000 до 45 000 руб.
Повар-кондитер
Две палочки Петербург-Москва, от 30 000 до 37 000 руб.
Повар-универсал
Лента, от 28 000 до 37 000 руб.
Помощник повара (вахта)
Объединенная Аутсорсинговая Компания, от 34 000 до 53 000 руб.
Помощник повара столовой (вахта)
Объединенная Аутсорсинговая Компания, от 35 000 до 55 000 руб.
Повар столовой (с опытом работы) вахта
Объединенная Аутсорсинговая Компания, от 55 000 до 65 000 руб.
Помощник повара (вахта)
Объединенная Аутсорсинговая Компания, от 36 000 до 55 000 руб.