Поиск вакансий директора по производству

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 39 вакансий

Сортировать по дате
обновлено 25 мая

Начальник цеха / Директор по производству / Главный технолог

Завод "Огонек", Москва, м. Кантемировская, м. Царицыно
от 70 000 Р
Должностные обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха (участка). Обеспечивает выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств. Проводит работу по...
Требования
Желательно знания технологии производства изделий пластмассы и ПВХ пластизоли
Роботы уже начали занимать рабочие места людей.
Насколько вероятно, что работодатель 

предпочтет вам робота?
Узнать
обновлено в 11:02

Начальник мясного производства в Перекресток (метро Курская)

Перекресток, Москва, м. Марксистская, м. Пролетарская
от 65 000 Р
Должностные обязанности
Контроль за соблюдением технологии производства изделий. Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции. Планирование потребности производства в сырье и компонентах. Ежедневное ведение полной отчетности....
Требования
Опыт работы с рыбой/ морепродуктами (мидии, омары, крабы. осьминоги и т.д.) Знание разделки рыбы (стейки, филеровка, медальоны и т.п.) Знание горячего стола Умение составлять тех. карты Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ Владение ПК на уровне опытного...
обновлено в 10:40

Заведующий производством

Перекресток, Москва
от 42 000 Р
Должностные обязанности
Контроль за соблюдением технологий производства Соблюдение утверждённого ассортимента, качества и сроков реализации продукции Планирование потребности в исходных продуктах, компонентах Ежедневная отчётность и формирование ведомостей Управление персоналом мясного цеха...
Требования
Опыт работы в мясном производстве Среднее специальное образование Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ Знание обвалки, жиловки, умение разделывать тушу Уверенное владение компьютером Аккуратность и чистоплотность Ответственность и оперативность
обновлено в 10:32

Заместитель начальника кулинарного производства

Лента, Москва, м. Алма-Атинская
до 70 000 Р
Должностные обязанности
Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу; планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам; эффективное использование производственных мощностей; обучение и стажировка персонала; контроль...
Требования
Высшее или среднее профессиональное образование; знание технологии производства продуктов питания; знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства; опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания; уверенный пользователь ПК.
обновлено 27 мая

Заведующий пекарным производством

Карусель, Москва
от 43 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала в пекарном производстве Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий,...
Требования
Опыт работы — не менее 1 года в пекарном производстве, по организации производства хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ Правила эксплуатации используемого оборудования
обновлено 27 мая

Заведующий производством

Перекресток, Москва, м. Алтуфьево, м. Бибирево, м. Петровско-Разумовская, а также еще 1 станция метро , м. Тимирязевская
от 42 000 Р
Должностные обязанности
В супермаркет "Перекресток" на Керамическом проезде (м. Петровско-Разумовская) требуется заведующий производством (горячее производство и пекарня): Организация и контроль работы персонала на производстве Контроль соблюдения технологического процесса изготовления...
Требования
Желателен опыт работы в аналогичной должности Знание технологических процессов
обновлено 27 мая

Заведующий собственного производства

до 55 000 Р
Должностные обязанности
Организация производства продукции собственного производства; Контроль выполнения технологий и стандартов работы подчинёнными, сотрудниками производственных цехов; Соблюдение графиков производства продукции; Регулярное ведение отчетности.
Требования
Опыт работы не менее 1 года в руководящей должности в сфере общественного питания; Ответственность, внимательность, исполнительность; Образование среднее профессиональное образование или высшее.
обновлено 27 мая

Заведующий производством

от 61 500 Р
Должностные обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктаж по...
Требования
Владение ПК
обновлено 27 мая

Заместитель начальника кулинарного производства

Лента, Москва, м. Алма-Атинская
По договоренности
Должностные обязанности
Организация и планирование бесперебойной работы производства в соответствии с требованиями и стандартами компании выполнение задач, поставленных начальником производства рациональная организация технологических процессов кулинарного производства, контроль соблюдения...
Требования
Высшее или среднее профессиональное образование знание технологии кулинарного производства знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства опыт руководящей работы уверенное владение ПК
обновлено 27 мая

Заведующий производством

Перекресток, Москва
от 42 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала в пекарном и мясном производстве Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии Контроль соблюдения технологии производства Обеспечение чистоты...
Требования
Образование не ниже средне специального Опыт работы от года в пекарном производстве Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
обновлено 27 мая

Заведующий производством (м. Новокосино)

Перекресток, Москва
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров...
Требования
Образование не ниже среднего специального Опыт работы в розничной торговле с аналогичными обязанностями не менее 1 года Наличие опыта руководства коллективом Владение компьютером на уровне уверенного пользователя
обновлено 27 мая

Заведующий производством

Перекресток, Москва
до 42 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы персонала на производстве Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов Контроль своевременного обеспечения производства сырьем Обеспечение чистоты и контроля санитарно-гигиенического состояния...
обновлено 26 мая

Заведующий производством

Тануки, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Контроль выполнения стандартов качества и санитарного состояния на фабрике-кухне; Участие в приемке товара, контроль соответствия товара стандартам организации; Контроль и устранение причин рекламаций из ресторанов к качеству продукции; Участие в процессах...
Требования
Высшее образование, средне-специальное (желательно профильное образование). Опыт работы на фабриках-кухнях или предприятиях по изготовлению полуфабрикатов в должности зав.производством или технологом производства.. Понимание технологической цепочки и процессов на...
обновлено 26 мая

Заведующий кулинарным производством

Магнолия, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Руководство деятельностью кулинарных цехов; Контроль за качеством изготовляемой продукции; Обучение и мотивация сотрудников; Помощь в проведение технического и хозяйственного контроля.
Требования
Образование – высшее, среднее специальное; Знание специфики и технологий кулинарного производства; Знание санитарных норм кулинарного производства; Контроль учета сырья и продукции; Опыт работы в аналогичной должности от года.
обновлено 26 мая

Начальник производства упаковки из картона

от 60 000 Р
Должностные обязанности
Руководство подчиненными производственными участками, регулирующими производственно-хозяйственную деятельность компании.
Требования
Опыт работы в производстве упаковки из картона
обновлено 25 мая

Начальник колбасного производства

Магнолия, Москва, м. Октябрьское поле, м. Сокол
По договоренности
Должностные обязанности
Организация производственного процесса; Контроль соблюдения технологического процесса (соблюдение рецептур, температурных режимов) при производстве колбасных изделий; Контроль за качеством сырья, материалов, готовой продукции; Разработка рецептуры новых блюд, нового...
Требования
Знание производства мясной продукции; Грамотный специалист (Опыт работы в колбасном цехе от 3 лет); Руководство коллективом; Желание развиваться в стабильной компании.
обновлено 25 мая

Заведующий кулинарным производством

до 64 500 Р
Должностные обязанности
Управление персоналом кулинарного производства Фабрики Кухни; Осуществление контроля над технологией выпуска продукции; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм; Осуществление заказов сырья и готовой продукции.
Требования
Опыт работы в данной должности от 3-х лет на производстве. Знание мясного, рыбного, салатного производства и горячей кулинарии; Умение работать руками, контролировать процесс производства продукции, рассчитывать потребность сырья; Умение читать технологические карты...
обновлено 25 мая

Заведующий производством на пищеблок детского сада (м. Войковская, м. Петровско-Разумовская)

Гранат, Москва, м. Водный стадион, м. Войковская, м. Петровско-Разумовская
от 35 000 до 40 000 Р
Должностные обязанности
Организует и участвует в работе производства, обеспечивая приготовление и отпуск пищи высокого качества. Расставляет работников пищеблока школы на рабочих местах в соответствии с их квалификацией и заданиями по выпуску продукции школьного производства Контроль...
Требования
Среднее специальное, желательно высшее Наличие медицинской книжки Коммуникабельность, доброжелательность Опыт работы не менее 3-х лет в общественном питании (Зав. производством или шеф поваром) Гражданство РФ
обновлено 25 мая

Заведующий производством евростоловой, кафе

По договоренности
Должностные обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на...
Требования
Наличие профильного образования обязательно Соискателей из других городов не рассматриваем!
обновлено 25 мая

Заведующий производством

Седьмой Континент, Москва, м. Каховская, м. Университет, м. Шаболовская, а также еще 5 станций метро , м. Академическая, м. Крымская, м. Ленинский проспект, м. Нагорная, м. Тульская
от 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация и руководство производственным процессом мясного и кулинарного производства; знание технологии и калькуляции приготовления блюд; контроль качества приготовления блюд; контроль санитарного состояния цеха; управление персоналом; проработка рецептур на...
Требования
Опыт работы в аналогичной должности не менее года.
обновлено 25 мая

Начальник производства

Седьмой Континент, Москва, м. Бабушкинская, м. Медведково
от 60 000 Р
Должностные обязанности
Организация и руководство производственным процессом; контроль качества приготовления блюд; контроль санитарного состояния цеха; управления персоналом; проработка рецептур на объекте; соблюдение ассортимента; контроль выкладки витрины; проведение инвентаризаций.
Требования
Знание технологии приготовления мясных п/ф, кулинарных изделий и салатов; образование не ниже среднего специального; опыт работы от 1 года; знание ПК.
обновлено 24 мая

Заведующий швейным производством

Чубчик, Москва
от 65 000 Р
Должностные обязанности
1. Организация технической подготовки производства. 2. Руководство швейным производством, до 20 человек. 3. Разработка мероприятий по повышению производительности работ и более эффективного использования производственных мощностей 4. Опыт работы конструктором 5....
Требования
1. Опыт работы технологом и заведующим производства, цехом по пошиву в ателье 2. Высокая квалификация 3. Знание технологии ручного пошива 4. Опыт работы с коллективом 5. Опыт адаптации персонала 6. Опыт создания коллекций с дизайнером
обновлено 24 мая

Начальник смены (заведующим производства общественного питания)

Группа Компаний RBE, Москва, м. Савеловская
По договоренности
Должностные обязанности
Контроль за работой всех подразделений предприятия Ведение документации
Требования
Опыт работы заведующим производства общественного питания; Знание офисных программ, 1С или StoreHouse; Навыки руководства коллективом
обновлено 24 мая

Заведующий производством / Заведующий столовой

до 50 000 Р
Должностные обязанности
Заведующий производством в столовой объединенной больницы с поликлиникой при Управлении делами Президента РФ. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения по производству продукции общественного питания.
Требования
Гражданство РФ. Опыт работы. Умение работать в команде, ответственность. Знание технологии приготовления блюд.
обновлено 24 мая

Начальник производства

Седьмой Континент, Москва, м. Беляево
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Управление персоналом мясного производства в магазине (холодный цех, горячий цех) Контроль своевременного обеспечения цеха сырьем Контроль соблюдения технологии производства, сроков реализации продукции Контроль и обеспечение выпуска качественных мясных...
Требования
Опыт работы заведующим производством обязателен от 2 лет Знание правил организации торгового процесса Опытный пользователь ПК (1С)
обновлено 24 мая

Заведующий производством (пекарно-кондитерский цех)

Crocus Group, Москва
от 55 000 до 60 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль рабочего процесса на производстве. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Соблюдение технологических и калькуляционных карт. Аналитика рентабельности. Заказ сопутствующих товаров. Контроль соблюдения сроков годности продукции...
Требования
Аналогичный опыт работы от 3-х лет. Ответственность, внимательность.
обновлено 23 мая

Начальник производства мебельного, главный технолог

от 70 000 Р
Должностные обязанности
Руководство коллективом столярного цеха, распределение и контроль заданий, выполнение плана, нормирование и учёт рабочего времени, обеспечение трудовой дисциплины, участие в подборе, приёме на работу и увольнении рабочих кадров, снижение брака, обучение,...
Требования
Опыт работы столяром, конструктором, технологом. Опыт руководства коллективом Образование не ниже среднего технического Хорошие навыки работы на станках и оборудовании для столярного производства Хорошее знание приёмов и современных технологий деревообработки Умение...
обновлено 22 мая

Заведующий производством

Килин, Москва
от 50 000 до 70 000 Р
Должностные обязанности
Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий, сырья; Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса; Участие в разработке новых блюд...
Требования
Знание и умения работать с Нормативно-методической документацией для предприятий общественного питания; Наличие медицинской книжки; Опыт работы технологом на предприятиях общественного питания от пяти лет, образование по специальности "Технология продукции...
обновлено 22 мая

Заведующий производством

Ателье, производство одежды, Москва
от 65 000 Р
Должностные обязанности
Управлении полным циклом производства мужской и женской одежды премиум-класса Коммуникация между дизайнером и портными Подбор фурнитуры, прикладных материалов, выбор обработок Выявление брака, его устранение, контроль качества выпускаемой продукции Сопровождение...
обновлено 22 мая

Заведующий производством / Су-шеф

АКВИЛОН, Москва
до 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация и руководство производственным процессом; контроль качества приготовления блюд; контроль санитарного состояния цеха; управление персоналом; проработка рецептур на объекте; работа по меню, по технологическим картам проведение инвентаризаций.
Требования
Знание технологии и калькуляции приготовления блюд; Опыт работы на госконтракте (больницы, школы, детские сады, санатории) Наличие медицинской книжки СТРОГО ГРАЖДАНЕ РФ
Внимание!
Поиск в Москве дал 39 вакансий. Попробуйте поискать вакансии в регионах: Московская область
Страницы      предыдущая      следующая
1 2
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город