Обновлено 22 августа№ 30847450
Вакансия в архиве
№ 30847450
21 сентября
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Шеф повар

Шеф-повар в ресторан Иль Патио

Одинцово
опыт работы от 1 года, полная занятость
По договорённости
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

Формирование эффективной команды сотрудников организация и введение нового меню постановка и контроль работы станций организация бесперебойной и высококачественной работы кухни контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, СанПин составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам инвентаризация кухни (1 раз в неделю) распределение обязанностей между сотрудниками, постановка задач на выполнение производственных показателей составление графика работы персонала работа на производственных участках поддержание себестоимости на уровне запланированных показателей работа с Гостями в зале – получение обратной связи, разрешение конфликтных ситуаций, привлечение новых Гостей и увеличение повторных визитов текущих Гостей проведение кулинарных мастер-классов

Требования:

Знание итальянкой или европейской кухни опыт работы в сетевых ресторанах или у известных рестораторов рассматриваем опытных су-шефов с развитием на должность шеф-повара

Условия:

График работы 5/2 полный социальный пакет: оформление по ТК РФ, бесплатное форма и питание, отпуск, больничный, стабильная заработная плата (100% белая). бесплатное обучение. карьерный рост; прекрасная команда! премия по итогам работы за квартал

Вакансия в архиве
№ 30847450
21 сентября

похожие вакансии

компания

Росинтер Ресторантс

Росинтер Ресторантс

Клиент SuperJob с 2007 года
Более 5 000 сотрудников
91 вакансия

контакты

Для просмотра контактов работодателя
Создайте резюме




© 2000–2018 SuperJob