Вакансия в архиве, закрыта 27 апреля
№ 30423285

Шеф-повар у‎збекской кухни

по договоренности
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Компания Бахетле приглашает на работу шеф-повара узкекской кухни в г. Казань!
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Разработка и составление технологических и калькуляционных карт.
Разработка новых рецептур.
Формирование команды сотрудников, подбор персонала.
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
Требования:
Образование: высшее либо среднее специальное профессиональное (пищевое производство, повар, кондитер).
Знание узбекской кухни обязательно.
Опыт работы шеф-поваром, су-шефом, заведующим производством от 3 лет.
Знание технологических карт.
Знание и навыки расчета пищевой энергетической ценности.
Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
Базовое корпоративное обучение.
Стабильная и своевременная выплата заработной платы.
График работы: 5/2.
Корпоративное питание.
Скидки на приобретение товаров в супермаркетах "Бахетле".
Работа в дружном коллективе профессионалов!
Работа в г. Казани!
Шеф-повар
Кафе Фреш, по договоренности
Шеф-повар на мастер-классы
"ЧАЙХОНА №1" Братьев Васильчук, м. Тверская, по договоренности
Шеф-повар в пищеблок больницы
ФГБУ ЦКБ с поликлиникой, м. Крылатское, м. Молодежная, от 40 000 до 50 000 руб.
Шеф-Повар грузинской кухни
рестораны, от 120 000 руб.
Шеф-повар направления Готовая кулинария
Азбука Вкуса, по договоренности
Шеф-повар
Гармония, от 70 000 до 85 000 руб.
Шеф-повар в корпоративную столовую (спортбаза Озеро Круглое)
КорпусГрупп, м. Савеловская, от 56 000 до 60 000 руб.
Руководитель корпоративной столовой / Шеф-повар столовой
Корпоративная столовая, по договоренности
Шеф-повар
Кристалл конгресс-отель "Ареал", м. Новогиреево, м. Партизанская, м. Щелковская, еще 2 станции м. Новокосино, м. Перово, от 140 000 руб.
Шеф-повар
Cеть ресторанов "Грабли", м. Войковская, м. Лубянка, м. Новокузнецкая, еще 6 станций м. Алексеевская, м. Киевская, м. Пушкинская, м. Семеновская, м. Тульская, м. Цветной бульвар, от 80 000 до 100 000 руб.