Москва
Ваш город Москва?

Вакансия в архиве
№ 30423285
27 апреля 2018

Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Шеф-повар у‎збекской кухни

Шеф-повар у‎збекской кухни

По договорённости
Сеть магазинов "Бахетле"
Клиент SuperJob с 2009 годаБолее 500 сотрудников
Сеть супермаркетов домашней еды. «Бахетле» в переводе с татарского значит – счастливый. Вот уже 10 лет это название «благословляет»...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

Компания Бахетле приглашает на работу шеф-повара узкекской кухни в г. Казань! Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Разработка и составление технологических и калькуляционных карт. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены

Требования:

Образование: высшее либо среднее специальное профессиональное (пищевое производство, повар, кондитер). Знание узбекской кухни обязательно. Опыт работы шеф-поваром, су-шефом, заведующим производством от 3 лет. Знание технологических карт. Знание и навыки расчета пищевой энергетической ценности.

Условия:

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ. Базовое корпоративное обучение. Стабильная и своевременная выплата заработной платы. График работы: 5/2. Корпоративное питание. Скидки на приобретение товаров в супермаркетах "Бахетле". Работа в дружном коллективе профессионалов! Работа в г. Казани!

Похожие вакансии
14 марта
Ищем кандидата из: Москва
Удмуртская Республика город Воткинск, ул Кирова д.32
Организация и контроль работы кухни. Составление меню, разработка и внедрение новых блюд. Составление технологических карт.
Опыт работы Шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЬНО. Знание технологии и калькуляции блюд. Ответственность, исполнительность, нацеленность…
14 марта
от 90 000 ₽/месяц
Мхитарян Рафаэль Георгиевич
Москва, Нижний Сусальный переулок, 5с1
Курская
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты,…
Опыт работы на аналогичных должностях от 3 лет.
14 марта
от 142 000 ₽/месяц
РПСГ Глобал
Ищем кандидата из: Москва
Москва
Вахта
Приготовление блюд национальной и европейской кухни. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке.
Опыт работы на данной должности не менее трех лет. Наличие медосмотра по нашему направлению.
13 марта
По договорённости
Ищем кандидата из: Москва
Краснодарский край, Туапсинский район, Джубгское городское поселение, село Бжид, микрорайон Голубая Бухта
Старт карьеры
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты,…
(май-сентябрь).Проживание и питание предоставляется, заработная плата достойная.Образование средне-специальное или высшее…
12 марта
150 000  160 000 /месяц
Москва, Внуково Аэропорт территория, терминал1 А
Отклик без резюме
Организовать эффективную работу кухни. Ведение всей документации, разбор инвертаризаций, работа с фудкостом и лейборкостом.
Понимание специфики кавказской, восточно-азиатской, ближневосточной и китайской кухни. Увлеченность гастрономией, понимание…
Смотрят 1 человек




© 2000–2024 SuperJob