Вакансия в архиве, закрыта 2 декабря 2017
№ 30436618

Шеф-повар

до 60 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет
Должностные обязанности:
Нам нужен человек, который будет:
- Принимать участие в разработке меню кафе, разрабатывать и внедрять сезонные предложения. Принимать участие в регулярной оптимизации меню.
- Участвовать в формировании базы поставщиков, продовольственных и непродовольственных товаров для кухни, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступивших товаров;
- Анализировать себестоимость блюд, разрабатывать предложения по оптимизации себестоимости блюд;
- Поддерживать неизменное качество блюд, контролировать соблюдение стандартов и технологию приготовления блюд.
- Контролировать соблюдение санитарных норм на кухне;
- Формировать команду кухни, обучать и профессионально развивать своих подчиненных и участвовать в обеспечении эффективного взаимодействия сотрудников кухни и зала.
Требования:
С этим точно справится человек, который:
- Имеет опыт работы шеф поваром от 2-х лет;
- Активен по жизни и не боится ответственности;
- Любит атмосферу новых амбициозных проектов и хорошо себя чувствует в многозадачной среде;
- Открыт новому и стремиться использовать в работе эффективные решения.
Мы предлагаем:
Взамен на это мы предлагаем:
- Достойный уровень вознаграждения;
- Оформление по ТКРФ;
- Увлеченная и молодая команда профессионалов с большим опытом работы в крупных компаниях, которая вдохновит и поддержит;
- Место работы – г. Зеленоград
Шеф-повар
Боркбир, м. Алтуфьево, м. Петровско-Разумовская, м. Речной вокзал, до 90 000 руб.
Шеф-повар
ПАСТАМАНИЯ, м. Варшавская, м. Нагатинская, м. Тульская, от 80 000 руб.
Шеф-повар
Делегат, м. Щелковская, по договоренности
Шеф-повар
Сеть итальянских бар-пиццерий, м. Новые Черемушки, от 60 000 руб.
Шеф-повар / Заведующий производством
Казенное предприятие города Москвы "Спортивный комплекс Олимпийской деревни 80", до 70 000 руб.
Шеф-повар
Рота, до 60 000 руб.
Шеф-повар
Торговый Дом "Аскона", от 80 000 руб.
Шеф-повар
Cеть ресторанов "Грабли", м. Войковская, м. Лубянка, м. Новокузнецкая, еще 6 станций м. Алексеевская, м. Киевская, м. Пушкинская, м. Семеновская, м. Тульская, м. Цветной бульвар, от 80 000 до 100 000 руб.