Москва
Ваш город Москва?

Вакансия в архиве
№ 29027739
16 июня 2017

Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Шеф-повар (с переездом в Уфу)

Шеф-повар (с переездом в Уфу)

от 150 000 ₽/месяц
Клиент SuperJob с 2016 годаБолее 500 сотрудников
Крупный Ресторанный Холдинг
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

• Создание команды квалифицированных поваров; • Разработка технологических карт и новых блюд с учетом сезонности; • Контроль работы кухни; • Контроль технологии приготовления блюд; • Контроль соблюдения санитарных норм; • Работа с поставщиками, контроль качества продуктов.

Требования:

На новые проекты в г. Уфа (несколько проектов) приглашаем Шеф-повара (ов) с большим знанием дела: • Знание русской и европейской кухни; • Наличие своих технологических наработок; • Опыт работы на позиции Шеф-повара от 10 лет; • Знание русской и европейской кухни; • Соблюдения технологических процессов, норм СЭС и правил гигиены; • Гражданство РФ; • Наличие профильного образования, своих технологических наработок; • Креативность, желание развиваться, ответственность, организаторские способности, увлечение своим делом; • Наличие медицинской книжки.

Условия:

- График работы 6/1 или 5/2, по договоренности; - Достойная оплата труда от 150 000 рублей + система мотивации, обсуждается с успешным кандидатом; - Проживание; - Перспективы профессионального и карьерного роста; - Питание, униформа.

Похожие вакансии
14 марта
Ищем кандидата из: Москва
Удмуртская Республика город Воткинск, ул Кирова д.32
Организация и контроль работы кухни. Составление меню, разработка и внедрение новых блюд. Составление технологических карт.
Опыт работы Шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЬНО. Знание технологии и калькуляции блюд. Ответственность, исполнительность, нацеленность…
14 марта
от 90 000 ₽/месяц
Мхитарян Рафаэль Георгиевич
Москва, Нижний Сусальный переулок, 5с1
Курская
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты,…
Опыт работы на аналогичных должностях от 3 лет.
14 марта
от 142 000 ₽/месяц
РПСГ Глобал
Ищем кандидата из: Москва
Москва
Вахта
Приготовление блюд национальной и европейской кухни. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке.
Опыт работы на данной должности не менее трех лет. Наличие медосмотра по нашему направлению.
13 марта
По договорённости
Ищем кандидата из: Москва
Краснодарский край, Туапсинский район, Джубгское городское поселение, село Бжид, микрорайон Голубая Бухта
Старт карьеры
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты,…
(май-сентябрь).Проживание и питание предоставляется, заработная плата достойная.Образование средне-специальное или высшее…
Смотрят 1 человек
4 марта
110 000 /месяц
ЕСК
Москва, поселение Московский, Киевское шоссе, 22-й километр, 6с1
Коммунарка и ещё 9 станций
Составление меню, сезонных предложений. Полное участие в работе кухни. Заказ, прием, контроль качества продуктов. Организация…
Опыт работы в HORECA (желательно корпоративные столовые). Профильное образование. Наличие действующей медицинской книжки.
12 марта
150 000  160 000 /месяц
Москва, Внуково Аэропорт территория, терминал1 А
Отклик без резюме
Организовать эффективную работу кухни. Ведение всей документации, разбор инвертаризаций, работа с фудкостом и лейборкостом.
Понимание специфики кавказской, восточно-азиатской, ближневосточной и китайской кухни. Увлеченность гастрономией, понимание…
Смотрят 1 человек




© 2000–2024 SuperJob