№ 32911513
вчера
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Москве / Вакансии / Промышленность, производство / Шеф-кондитер

Шеф-кондитер

Текстильщики, Люблино, Марьино, Москва, Егорьевская улица, 7с10
опыт работы от 3 лет, полная занятость
от 80 000 

В мучное производство сити ресторанов Корчма Тарас Бульба открыта вакансия Шеф кондитер

Обязанности:

Разработка и внедрение ассортимента кондитерских изделий, отработка существующего ассортимента и новых видов десертов, выпечки, теста.

Подготовка и организация приготовления продукции для дегустации Контроль качества сырья.

Выбор необходимого сырья и инвентаря.

Обучение персонала кондитерского цеха по новым позициям, организация запуска в производство и текущий контроль качества изготовления.

Контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов изделий.

Участие в проведении инвентаризаций.

Требования:

Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка.

Опыт работы на аналогичной должности в известных кондитерских или ресторанах, производственных компаниях.

Профильное образование Опыт работы от 3-х лет в производстве кондитерских изделий.

Отличное знание технологии приготовления всех видов кондитерских изделий.

Навыки и знания работы с кондитерским оборудованием.

Условия:

Работа в стабильной, развивающейся производственной компании.

График работы 5/2

Бесплатное питание


контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

компания

Корчма Тарас Бульба

Корчма Тарас Бульба

Клиент SuperJob с 2019 года
Более 50 сотрудников
49 вакансий

похожие вакансии

  • 10:36Москва,Октябрьская
    до 59 000 
    Должностные обязанности: Контроль за ассортиментом и качеством подачи блюд, согласно меню, а также контроль за нормами получения и расхода сырья. Обеспечивает…
    Требования: - Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности(если вы проработали су-шефом в крупном ресторане…
    Добавить в избранное
  • 9:47Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности: Организация работы кондитерского цеха. Выпечка и украшение кондитерских изделий, заказных тортов. Разработка и внедрение…
    Требования: Высшее или среднее специальное профильное образование. Опыт работы не менее 5 лет. Знать способы и приемы художественной…
    Добавить в избранное
  • 9 декабряМосква
    от 60 000 
    Должностные обязанности: Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. Направляет деятельность…
    Требования: Среднее специальное. Опыт работы. От 2 лет. Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности. (если…
    Добавить в избранное
  • 9 декабряМосква
    до 100 000 
    Должностные обязанности: Наш девиз – совершенствоваться и быть на шаг впереди. Обязанности Шеф-кондитера. Организация работы кондитерского отделения
    Требования: С опытом работы кондитером не менее 5 лет, на должности шеф-кондитера от 3-х лет. С опытом работы в ресторанах и кафе премиум…
    Добавить в избранное
  • 9 декабряМосква,Бульвар Рокоссовского
    от 70 000 
    Должностные обязанности: Работа на кондитерском производстве, занимающимся изготовлением тортов на заказ. Выбор и закупка профессионального оборудования…
    Требования: Высшее профильное образование. Опыт работы технологом на производстве или кондитером-технологом от 3 лет. Навыки обучения…
    Добавить в избранное
  • 9 декабряМосква
    По договорённости
    Должностные обязанности: Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному…
    Требования: Среднее специальное. Опыт работы. От 3 лет. Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности. (если…
    Добавить в избранное