Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 13 ноября
Хлебница
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2017 году
Вакансия № 28448273

Руководитель сети пекарен (переезд в Иваново)

Хлебница Ярославль
от 70 000 руб., опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Запуск сети пекарен с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций)
Систематизация, организация и управление процессом производства сети пекарен в единый стандарт;
Оптимизация производства;
Планирование объемов продаж, анализ тенденций продаж;
Формирование ценовой политики и продвижение продукции на рынке;
Анализ конкурентного окружения, тенденций и перспектив;
Расширение ассортиментного ряда в различном ценовом сегменте;
Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья;
Слежение за санитарным состоянием пекарен;
Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами;
Работа с арендодателями;
Управление производственным персоналом

Результатом вашей работы должно быть:
Выполнение плановых показателей по выручке и доходности сети;
Бесперебойная работа нескольких торговых точек согласно разработанных стандартов и регламентов
Требования:
Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)
Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере производства
Опыт организации производственного процесса
Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
Опыт управления персоналом от 30 человек
Приветствуется:
Опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания
Водительские права категории B
Условия:
Работа в г. Иваново!
Работа в федеральной компании
Премии и бонусы по результатам труда
Полный рабочий день
на территории работодателя
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Руководитель HR отдела Данила-Мастер, от 50 000 до 75 000 руб.
Руководитель банкетной службы Торговый Дом "Аскона", от 60 000 до 80 000 руб.
Руководитель отдела рекламы СоюзЭкспо, по договоренности
Руководитель группы корпоративных продаж Союзспецодежда, по договоренности
Руководитель отдела эксплуатации Дикси Групп, по договоренности
Руководитель филиала Квантум, от 40 000 руб.
Руководитель службы охраны труда ОМС, по договоренности