Вакансия в архиве, закрыта 7 декабря 2016
№ 29189345

Руководитель отдела по технологическому оснащению объектов общественного питания

от 100 000 до 130 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Планирование и ведение хозяйственной деятельности предприятия, оптимизация затрат.
Общее руководство отделом
Технологическое проектирование и оснащение предприятий общественного питания (столовые, кафе, бары, рестораны).
Составление технических заданий подрядным организациям.
Подбор технологического оборудования, заказ оборудования, контроль поставок, контроль оплат, сокращение дебиторской задолженности.
Контроль строительно-монтажных работ, авторский надзор.
Контроль пуско-наладочных работ, ввод в эксплуатацию.
Выезд в командировки.
Требования:
Высшее техническое/технологическое образование.
Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет желательно на пищевом производстве.
Опыт проектного менеджмента на предприятии, участие в проектах по оснащению и запуску новых объектов питания (кафе, бары, рестораны, столовые)
Опыт работы с производителями и поставщиками оборудования.
Знание методов проектирования и проведения технико-экономических расчетов.
Знание принципов работы, технологий проектирования объектов питания.
Знание стандартов, технических условий и других материалов по разработке и оформлению проектно-сметной документации.
Знание AutoCad (Опытный пользователь), Word, Excell.
Работа в режиме многозадачности.
Мы предлагаем:
Место работы м. Нагатинская.
График работы 5\2 с 9.00-18.00ч.
Менеджер / Руководитель проекта дизайна
Международный кадровый центр "Фаворит", до 80 000 руб.
Менеджер отдела развития, руководитель проекта
Росмобайл, от 60 000 до 70 000 руб.
Менеджер проекта развития дилерской сети (кухни) / Руководитель проекта
Фабрика мебели "АНОНС", м. Выхино, по договоренности
Руководитель проектов (производство рекламы)
We R.Signs/We R.Supply, м. Электрозаводская, от 50 000 руб.
Менеджер проектов
Superjob, м. Маяковская, м. Новослободская, м. Тверская, еще 3 станции м. Пушкинская, м. Цветной бульвар, м. Чеховская, по договоренности
Менеджер отдела специальных проектов b2b
МГТС, м. Пролетарская, от 46 000 руб.