Вакансия в архиве, закрыта 7 декабря 2016
№ 29189345

Руководитель отдела по технологическому оснащению объектов общественного питания

от 100 000 до 130 000 руб.
Москва
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Планирование и ведение хозяйственной деятельности предприятия, оптимизация затрат.
Общее руководство отделом
Технологическое проектирование и оснащение предприятий общественного питания (столовые, кафе, бары, рестораны).
Составление технических заданий подрядным организациям.
Подбор технологического оборудования, заказ оборудования, контроль поставок, контроль оплат, сокращение дебиторской задолженности.
Контроль строительно-монтажных работ, авторский надзор.
Контроль пуско-наладочных работ, ввод в эксплуатацию.
Выезд в командировки.
Требования:
Высшее техническое/технологическое образование.
Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет желательно на пищевом производстве.
Опыт проектного менеджмента на предприятии, участие в проектах по оснащению и запуску новых объектов питания (кафе, бары, рестораны, столовые)
Опыт работы с производителями и поставщиками оборудования.
Знание методов проектирования и проведения технико-экономических расчетов.
Знание принципов работы, технологий проектирования объектов питания.
Знание стандартов, технических условий и других материалов по разработке и оформлению проектно-сметной документации.
Знание AutoCad (Опытный пользователь), Word, Excell.
Работа в режиме многозадачности.
Мы предлагаем:
Место работы м. Нагатинская.
График работы 5\2 с 9.00-18.00ч.
Руководитель проектов. Менеджер проектов
ЭТЗ Вектор, по договоренности
Руководитель группы / Менеджер по организационным изменениям SAP
«Норникель – Общий центр обслуживания», по договоренности
Руководитель интернет-проекта
DASgroupProfessional, от 100 000 руб.
Руководитель проекта (проектный институт, автодороги)
Кадровое агентство "ВЫБОР", по договоренности
Менеджер проектов (Отдел розничных проектов)
Связной Логистика, до 85 000 руб.
Руководитель проектов автоматизации (1С)
7ЦВЕТОВ и 7ЦВЕТОВ Декор, от 140 000 до 185 000 руб.