Вакансия в архиве, закрыта 14 января
№ 28864406

Руководитель кулинарного цеха / Заведующий производством

от 80 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
- Организация бесперебойного производства высококачественной продукции;
- Контроль качества производимой продукции;
- Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины;
- Управление персоналом производственных участков и отделов кулинарии;
- Составление заявок на необходимые товары;
- Проведение инвентаризации остатков продукции;
- Контроль обеспечения условий труда и сохранности товарно-материальных ценностей.
Требования:
- Высшее технологическое или среднее специальное профильное образование (не менее 5 разряда);
- Стаж работы шеф-поваром от 3 лет;
- Опыт руководства коллективом;
- Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях розничной торговли и общественного питания;
- Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции.
Мы предлагаем:
Фабрика-кухня
- График работы 2/2;
- доплата за стаж работы в компании;
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- оплачиваемый отпуск, больничный;
- питание;
- скидка при покупке товаров в сети.
Начальник кулинарного цеха супермаркета (метро улица Академика Янгеля)
ТД Интерторг. Сеть универсамов «Народная 7Я семьЯ», супермаркетов и гипермаркетов «SPAR», «ИдеЯ», от 35 000 до 50 000 руб.
Начальник / Мастер цеха
ItalON, м. Печатники, по договоренности
Начальник заготовочного цеха на обувную фабрику
БашМаг, м. Измайловская, м. Первомайская, от 28 000 руб.
Начальник цеха / Бригадир / Мастер цеха (производство тортов и пирожных)
ProfiStaff, м. Багратионовская, м. Филевский парк, м. Фили, еще 1 станция м. Шелепиха, от 45 000 руб.
Начальник тарного цеха
Кадровое агентство Юнити, от 80 000 до 100 000 руб.
Заместитель начальника цеха (литейный цех)
Московское машиностроительное предприятие имени В. В. Чернышева, от 55 000 руб.
Начальник цеха кулинарных полуфабрикатов
Maison Dellos, от 50 000 до 65 000 руб.
Начальник испытательного участка цеха агрегатного производства
Московский Прожекторный Завод, от 60 000 руб.
Начальник горячего цеха
Группа Компаний RBE, по договоренности