Вакансия в архиве, закрыта 5 октября 2017
№ 29541005

Руководитель департамента качества и квалификации в сеть столовых

до 60 000 руб.
Красноярск
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 лет, водительские права категории B
Должностные обязанности:
- Контроль за соблюдением и выполнением сотрудниками компании стандартов качества;
- Контроль за обучением и подготовкой персонала;
- Повышение качества предоставляемой продукции компании;
- Разработка технологических нормативов, инструкций, схем, карт технологического уровня и качества продукции;
- Отчетность по результатам деятельности компании и личным результатам;
- Участие в разработке и прописывание правил, приказов, инструкций, стандартов по всем направлениям деятельности компании и организация контроля за их исполнением;
- Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием столовых;
- Взаимодействие с государственными органами, контролирующими органами;
- Планирование, постановка задач для своего департамента, контроль за выполнением.
Требования:
- Знание организации процесса общественного питания: производство, кухня, система обслуживания, сервис, кадры;
- Знание основ ХАССП.
- Опыт работы в общепите от 3х лет;
- Опыт в руководящей должности от 3х лет;
- Знания действующего законодательства в области обеспечения безопасности пищевой продукции.
- Наличие автомобиля.
Мы предлагаем:
- График работы 5/2 с 09:00 - 18:00;
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в мес.).
- Корпоративная связь;
- Корпоративное питание;
- ГСМ оплачивается.
Руководитель отдела продаж
Ренессанс Life, от 45 000 до 150 000 руб.
Руководитель отдела продаж
DAEWOO ENERTEC, по договоренности
Помощник руководителя отдела продаж
BELUGA GROUP, от 20 000 до 36 000 руб.
Руководитель отдела продаж
PPF Страхование жизни, от 30 000 руб.
Руководитель отдела продаж
Торгово-производственный Холдинг, по договоренности
Начальник отдела по взысканию задолженности
Сентинел Кредит Менеджмент, по договоренности
Начальник отдела кадров
"Артель старателей "Золотой полюс", от 50 000 руб.
Начальник отдела технического контроля
Рудник Валунистый, по договоренности