Поиск вакансий шеф повара

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдена 31 вакансия

Сортировать по дате
обновлено 23 июл

Шеф-повар

Ginza Project, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Разработка меню, создание новых блюд; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Формирование команды сотрудников на кухне; Знание санитарных норм, составление техкарт; Проведение инвентаризаций; Контроль и уменьшение списания;...
Требования
Знание различных направлений кухни; Опыт работы шеф-поваром в ресторане не менее 2-х лет; Резюме с портфолио.
Роботы уже начали занимать рабочие места людей.
Насколько вероятно, что работодатель 

предпочтет вам робота?
Узнать
обновлено 23 июл

Заместитель шеф-повара / Sous Chef

до 60 000 Р
Должностные обязанности
Оказывать содействие шеф-повару в эффективном управлении деятельностью вверенной кухни в соответствии с принятыми Правилами и Положениями, а также предоставлять услуги в вежливой, профессиональной, эффективной и гибкой форме в соответствии со Стандартами выполнения...
Требования
Обязателен опыт работы на работы от 1 года на аналогичной должности в ресторане гостиницы
обновлено 23 июл

Шеф-повар (производство)

Ginza Project, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
В международный ресторанный холдинг требуется Шеф-повар (производство) Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов - выполнения...
Требования
Опыт работы 2х лет в должности шеф-повара на производстве обязателен! Профессионал с выраженными лидерскими качествами, высоким уровнем дисциплины и работоспособностью. Знание требований РосПотребНадзора в области гигиены, хранения и использования продуктов питания,...
обновлено 23 июл

Шеф-повар

Cеть ресторанов "Грабли", Москва, м. Войковская, м. Лубянка, м. Новокузнецкая, а также еще 6 станций метро , м. Алексеевская, м. Киевская, м. Пушкинская, м. Семеновская, м. Тульская, м. Цветной бульвар
от 80 000 Р
Должностные обязанности
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании; Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов...
Требования
Гражданство РФ. Профильное образование; Опыт работы шеф-поваром, су-шефом от 1 года обязателен; Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность; Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации;...
обновлено 23 июл

Шеф-повар

По договоренности
Должностные обязанности
Мы ищем шеф-повара – ответственного, увлеченного, неравнодушного лидера, который возглавит команду нашего ресторана! Ресторан «Кухня Полли. Open food» – современный европейский ресторан нового формата. Открытая кухня, приготовление блюд из натуральных продуктов....
Требования
Опыт работы шеф-поваром от 2 лет; Доброжелательность, позитивный настрой, внимательность и неравнодушное отношение к работе; Хорошие организаторские способности, нацеленность на результат; Знание правил ведения и заполнения внутренней документации; Знание методов...
обновлено 23 июл

Шеф-повар

Гранат, Москва, м. Баррикадная, м. Беговая, м. Улица 1905 года, а также еще 7 станций метро , м. Октябрьское поле, м. Планерная, м. Полежаевская, м. Спартак, м. Сходненская, м. Тушинская, м. Щукинская
от 40 000 до 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы пищеблока больницы Контроль соблюдения стандартов детского питания. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управление персоналом. Обеспечение безопасных...
Требования
Образование не ниже среднего специального Опыт работы по профилю от 2х лет. Опыт работы в сферах организации коллективного, детского или корпоративного питания. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания. Ответственность,...
обновлено 21 июл

Шеф-повар в японский ресторан

Тануки, Москва
По договоренности
Должностные обязанности
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом. Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами....
Требования
Внимание! Мы ищем талантливых, креативных профессионалов кулинарного искусства шеф-поваров в новую команду Тануки! Обещаем интересные задачи, профессиональное развитие, новые перспективы! Образование профильное. Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет...
обновлено 21 июл

Шеф-повар (м. Пражская)

ТоДаСё, Москва
от 90 000 Р
Должностные обязанности
В новый проект открыта вакансия "Шеф-повар": Учет рабочей документации; Составление заказов на продукты; Принятие продуктов; Снятие ежемесячной инвентаризации; Составление графиков работы для персонала; Принятие активного участия в обновлении меню; Контроль качества...
Требования
Опыт работы с ЯПОНСКОЙ и ЕВРОПЕЙСКОЙ кухней; Опыт работы от 2 лет. Опыт работы/разработки детского меню
обновлено 21 июл

Шеф-повар

ПАСТАМАНИЯ, Москва
от 80 000 Р
Должностные обязанности
Развитие сети кафе. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному...
Требования
Знание итальянской и европейской кухни Должен иметь опыт практической работы, знать основы трудового законодательства РФ, основные положения Закона РФ «О защите прав потребителей» Правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания, отраслевые...
обновлено 21 июл

Шеф-повар

ЦКБ, Москва, м. Молодежная
от 75 000 до 80 000 Р
Должностные обязанности
1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента...
обновлено 21 июл

Заведующий производством / Шеф-повар

По договоренности
Должностные обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения по производству продукции общественного питания.
Требования
Гражданство РФ. Опыт работы. Умение работать в команде, ответственность. Знание технологии приготовления блюд.
обновлено 21 июл

Шеф-повар

CHINA CLUB, Москва
от 60 000 до 80 000 Р
Должностные обязанности
В сеть ресторанов Китайско-Японской кухни Чайна Клуб требуется шеф- повар. Требования: контроль работы кухни, следить за качеством отдаваемых блюд и качеством продуктов. Заказ и списание продуктов. Маркировка, проработка, заготовка. Составление графика, табеля,...
Требования
Энергичного, коммуникабельного, креативного хозяина на кухни, способного вызвать у сотрудника непреодолимое желание качественно работать, и восторг от вкусной еды у гостей ресторана. Ответственный, честолюбивый, с желанием готовить и красиво подавать. Лидер способный...
обновлено 20 июл

Шеф-повар

По договоренности
Должностные обязанности
Изучение потребностей гостей к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, осуществление анализа маркетинговых исследований спросов услуг ресторана. Разрабатывание предложений по улучшению качества обслуживания с учетом индивидуальных и специальных требований гостей...
Требования
Шеф-повар функции выполняет, как и всякий руководитель. Он отвечает за работу вверенного ему подразделения, поэтому шеф-повар должен обладать помимо кулинарных талантов талантом руководителя. Он должен знать все нормативные документы, которые регламентируют работу...
обновлено 20 июл

Выездной шеф-повар

Компотик.ру, Москва, м. Полянка
от 90 000 Р
Должностные обязанности
Организация бесперебойной и качественной работы кухни (завтраки, обеды, выпечка, десерты); Контроль качества блюд; Работа с поставщиками, складом; Внедрение новых блюд, проработка, обучение персонала; Контроль склада и входящего сырья. Полноценная замена действующих...
Требования
С опытом работы не менее 5 лет (опыт работы строго в корпоративном питании, владение навыками доставки обедов обязательно!) Способность к решению нетривиальных задач, умение быстро принимать решения, стрессоустойчивость и адекватность, навыки эффективного управления...
обновлено 19 июл

Шеф-повар

от 50 000 Р
Должностные обязанности
В ресторан Печка при отеле Усадьба Ромашково требуется Шеф-повар с опытом работы в ресторане или банкетной службе при отеле Концепция ресторана: славянская кухня: русская; гриль-меню; банкетные предложения. Обязанности: Разработка и введение новых блюд, составление...
Требования
Профильное образование; Опыт работы в ресторане от 3-х лет на должности не ниже су-шефа; Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, самостоятельность; Готовность к переработкам; Знание Русской кухни; Ответственность за свои действия; Уверенный пользователь ПК.
обновлено 19 июл

Шеф-повар

ТК "Доброном", Москва
от 70 000 Р
Должностные обязанности
Разработка и внедрение русского, европейского и других меню, подбор, обучение персонала. Разработка технологических карт. Ведение отчетной документации, контроль качества и количества, сроков. Контроль качества подачи блюд, организация работы кухни. Обновление и ввод...
Требования
Опыт и навыки работы на всех участках работы кухни Знание русской, японской, европейской, кавказской - кухонь. Опыт организации и проведение мероприятий
обновлено 19 июл

Шеф-повар

от 90 000 Р
Должностные обязанности
Управление персоналом кухни и полный контроль производства. Разработка нового меню, блюд, концепции, обновлений, специальных предложений. Составление технологических и калькуляционных карт, просчет себестоимости продукции. Организация и контроль полного...
Требования
Образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа от 2 лет. Отличные организаторские способности. Идеальное знание ВСЕХ технологических аспектов работы кухни, стандартов/норм гигиены и санитарии пищевого производства. Отличное знание...
обновлено 19 июл

Шеф-повар в кафе

Фастлэнд, Москва
от 57 000 Р
Должностные обязанности
Кафе домашней кухни МУ-МУ приглашает на работу Шеф-повара! руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля, линии раздачи блюд; организация деятельности работников подразделения «Кухня», направленное на обеспечение...
Требования
Наличие профильного образования обязательно; опыт работы в должности шеф-повар не менее 3-х лет; знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов; умения и навыки работы с большим объемом выпускаемой продукции;...
обновлено 19 июл

Шеф-повар в семейное кафе (м. Пражская)

ТоДаСё, Москва, м. Пражская
от 80 000 до 90 000 Р
Должностные обязанности
Учет рабочей документации; Составление заказов на продукты; Принятие продуктов; Снятие ежемесячной инвентаризации; Составление графиков работы для персонала; Принятие активного участия в обновлении меню; Контроль качества блюд; Помощь в подборе персонала для...
Требования
Гражданство РФ, Беларусь; Желателен опыт работы в детских/семейных кафе Опыт работы от 2 лет!
обновлено 19 июл

Шеф-повар (аэропорт Шереметьево)

ТоДаСё, Москва
до 90 000 Р
Должностные обязанности
Учет рабочей документации; Составление заказов на продукты; Принятие продуктов; Снятие ежемесячной инвентаризации; Составление графиков работы для персонала; Принятие активного участия в обновлении меню; Контроль качества блюд; Помощь в подборе персонала для...
Требования
Гражданство РФ, Беларусь; Опыт работы от 5 лет на позиции шефа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
обновлено 19 июл

Шеф-повар

Концепт-Бар, Москва
от 90 000 Р
Должностные обязанности
Разработка меню, создание новых блюд; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Формирование команды сотрудников на кухне; Знание санитарных норм, составление техкарт; Проведение инвентаризаций; Контроль и уменьшение списания;...
Требования
Знание итальянской кухни кухни; Опыт работы шеф-поваром в ресторане не менее 3-х лет; Резюме с портфолио.
обновлено 19 июл

Шеф-повар (корпор⁢ативная столовая)

Фастлэнд, Москва
от 60 000 до 70 000 Р
Должностные обязанности
В корпоративную столовую требуется Шеф-повар: Знать ассортимент и состав блюд Порционировать (комплектовать), раздавать блюда По просьбе директора (администратора) кафе оказывать посильную помощь при приготовлении блюд Следить за состоянием витрин Осуществлять...
Требования
Аналогичный опыт работы от 2 лет Профильное образование
обновлено 19 июл

Шеф-повар в пищеблок больницы

ФГБУ ЦКБ с поликлиникой, Москва, м. Крылатское, м. Молодежная
от 40 000 до 50 000 Р
обновлено 18 июл

Бренд-шеф / Шеф-повар

Клен, Москва, м. Калужская
По договоренности
Должностные обязанности
Компания "КЛЕН", специализирующаяся в области комплексного оснащения предприятий общественного питания и продовольственных магазинов, приглашает на работу Бренд-шефа. Проведение мастер-классов. Обучение. Анализ рынка продуктов и поиск кулинарных новинок. Разработка...
Требования
Высокий профессионализм в поварском деле. Знание истории отечественной и иностранной кухни. Наличие артистизма и чувства юмора приветствуются. Опыт проведения мастер-классов. Опыт участие в телевизионных кулинарных съемках.
обновлено 18 июл

Шеф-повар в столовую

ЕСП-Сервис, Москва, м. Проспект Мира
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы поваров и процесса приготовления блюд. Контроль качества приготовления блюд. Обучение поваров. Участие в проработках новых блюд. Прием товара от поставщика. Контроль качества поступаемой продукции. Заказ товара в Отдел закупок. Проведение и разбор...
Требования
Знание технологических процессов приготовления блюд. На должность шеф-повара принимается физическое лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности...
обновлено 18 июл

Шеф-повар

от 50 000 до 60 000 Р
Должностные обязанности
Разработка рецептуры и введение новых, сезонных, фирменных блюд; Организация и проведение банкетов; Организация и обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента; Составление заявок на необходимые продовольственные товары,...
Требования
Должен знать: организацию и технологию производства; ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; основы рационального и диетического питания; порядок составления меню; правила учета и нормы выдачи продуктов; нормы расхода сырья и полуфабрикатов;...
обновлено 17 июл

Шеф-повар

Общественное питание, Москва
от 90 000 до 110 000 Р
Должностные обязанности
Контроль и координация бесперебойной работы кухни; Создание единой команды поваров; Обучение персонала; Участие в проработке нового меню; Контроль закупочных цен, изменение себестоимости блюд; Контроль качества блюд; Инвентаризация; Создание, контроль технологических...
Требования
Знание технологических процессов приготовления блюд; Профильное поварское образование; Знание нормативной документации; Умение работать в условиях ограниченного времени; Способность к принятию самостоятельных решений; Умение расположить к себе людей и завоевать...
обновлено 17 июл

Шеф-повар

СМГ-Реклама, Москва, м. Новые Черемушки
от 50 000 Р
Должностные обязанности
В семейное кафе (итальянская кухня), требуется шеф-повар универсал
Требования
С опытом работы в аналогичной должности от 7ми лет! Умения и навыки работы с большим объемом выпускаемой продукции. Умение готовить вкусную пиццу)
обновлено 27 июн

Шеф-повар

Меркато, Москва, м. Сокольники
от 70 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль соблюдения правил...
Требования
Успешный опыт работы в должности Шеф-повара от 1-го года Отличное знание итальянской кухни Активная жизненная позиция, нацеленность на результат Организаторские способности, демократичный стиль руководства
Внимание!
Поиск в Москве дал 31 вакансию. Попробуйте поискать вакансии в регионах: Московская область
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город