Обновлено 21 июня№ 32211080
Вакансия в архиве
№ 32211080
21 июля
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар универсал

Повар-универсал

Московская обл., Руза, поселок Дорохово
опыт работы от 3 лет, сменный график работы, на территории работодателя
36 540 — 42 000 

Обязанности:

В Подмосковный отель европейского уровня "LES Art Resort", открыта вакансия Повар-универсал - приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов, декорирование блюд. - изучение требований клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. - контроль работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. - изучение жалоб и претензии гостей к качеству блюд и обслуживания, подготовка предложений по совершенствованию работы

Требования:

- среднее профессиональное образование - стаж работы по специальности от 3х лет - медкнижка обязательно должен знать: - законодательство, нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания; - санитарно–эпидемиологические правила и нормативы; - рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; - виды, свойства и кулинарное назначение продуктов; - признаки и методы определения доброкачественности продуктов; - приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; - назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, посуды и правила ухода за ними.
  • • Среднее специальное образование

Условия:

Для сотрудников применяется стандартный социальный пакет, закрепленный ТК РФ Заработная плата 2 раза в месяц на банковскую карточку График работы 2/2 БЕСПЛАТНОЕ общежитие на территории отеля Бесплатное 3-хразовое питание в корпоративной столовой Возможность профессионального и карьерного роста Заселение в общежитие в день приезда Наше местоположение: п. Дорохово, Рузский район, Московская область КАК ДОЕХАТЬ? К нам можно доехать: С белорусского вокзала электричка до станции ДОРОХОВО. Выходим из 1 вагона- переходим ж/д путь, садимся на 32 автобус... и просим водителя высадить на остановке "ЧАЙКА". или ЛЕС...4 минуты от станции. или метро Тушинская автобус 302 Москва-Верея. Просим водителя высадить у отеля Лес.(останавливается напротив) Сменный график работы На территории работодателя Сменный график работы На территории работодателя

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

Вакансия в архиве
№ 32211080
21 июля

компания

Прометей сити

Клиент SuperJob с 2013 года
До 50 сотрудников
526 вакансий

похожие вакансии

  • вчераМосква
    45 000 — 50 000 
    Должностные обязанности: - Приготовление холодных и горячих блюд, согласно тех картам - Подчинение шеф-повару Соблюдение чистоты на рабочем месте
    Требования: - опыт от 2х лет - мед. книжка обязательна - Знание основных техник, приветствуется знание техник молекулярной кухни, работа с су-вид, копчением
  • вчераМосква,Бунинская аллея
    32 000 — 42 000 
    Должностные обязанности: Сеть гипермаркетов "ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает в свою команду Повара – универсала на Кулинарное производство. • изготовление салатов и...
    Требования: • среднее профессиональное образование • стаж работы от 1 года в должности повара • приветствуются опыт работы с японской кухней (суши, роллы)
  • вчераМосква
    от 43 000 
    Должностные обязанности: • Приготовление полуфабрикатов и готовых изделий мясного, рыбного и салатного производства в соответствии с технологическими картами. • Приемка и контроль качества сырья для...
    Требования: • Образование среднее – специальное (профильное образование приветствуется); • Опыт работы от 6 мес в сфере общественного питания в должности повара; • Знания санитарных правил и...
  • вчераМосква,Шаболовская, Шелепиха
    40 000 
    Должностные обязанности: Приготовление заготовок Приготовление горячих и холодных блюд Строгое соблюдение рецептур и технологии приготовления...
    Требования: Опыт работы от 2 лет Знание европейской кухни Работа в корпоративных столовых приветствуется...
  • вчераМосква,Коммунарка
    от 35 000 
    Должностные обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами Организация рабочего места Поддержание порядка...
    Требования: Опыт работы от 1 года Исполнительность и активность Качественное выполнение своих обязанностей...
  • Должностные обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Приготовление хлебобулочных изделий....
    Требования: Знать технологию производства, рецептуры. Профильное образование обязательно....