Повар холодного цеха

Вакансия компании ТУФУДГРУПП

Крупная компания по обслуживанию корпоративных столовых, доставки правильного питания, выездных мероприятий.

Обязанности:

-Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
-Контроль качества используемых продуктов;
-Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
-Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Требования:

-Строгое соблюдение стандартов и рецептур приготовления блюд;
-Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания;
-Знание технологического оборудования;
-Опыт работы от 2 лет;
-Серьезное отношение к работе, пунктуальность.

-График 5/2, с 7.00-16.00;
-Питание 2 раза в день.