Вакансия в архиве, закрыта 14 декабря 2016
№ 26456761

Повар горячего цеха

от 25 000 до 38 000 руб.
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет
Должностные обязанности:
Приготовление полуфабрикатов, блюд по тех. картам, cтрогое соблюдение меню.
Требования:
Обязательно знание законодательства, касающегося организации питания;
- санитарно–эпидемиологические правила и нормативы;
- рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
- виды, свойства и кулинарное назначение продуктов;
- признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов;
- правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
- назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весо-измерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.
Мы предлагаем:
Режим работы: сменный график, бесплатное питание. Работа в дружном коллективе. Возможность карьерного роста.
Повар горячего цеха
ГБУК г. Москвы "Московский театр под управлением О. Табакова", м. Сретенский бульвар, м. Тургеневская, м. Чистые пруды, до 35 000 руб.
Повар горячего цеха
Шоколадница сеть кофеен, по договоренности
Повар горячего цеха
Азбука Вкуса, м. Киевская, м. Тимирязевская, от 34 000 до 37 000 руб.
Повар горячего цеха
Ресторан "PESHI", от 40 000 до 60 000 руб.
Повар горячего цеха
Т и К Продукты, до 45 000 руб.
Повар горячего цеха
ТНХ, м. Полежаевская, от 40 000 руб.
Повар горячего цеха в ресторан премиум-класса
Ginza Project, м. Новокузнецкая, от 35 000 руб.
Повар горячего цеха (ночные смены)
Теремок - Инвест, от 50 000 руб.
Повар горячего цеха
АКВИЛОН, до 35 000 руб.
Повар горячего цеха (м. Охотный ряд)
Две палочки Петербург-Москва, м. Охотный ряд, от 30 000 руб.