№ 34306518
18:38
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание

Повар

Медведково, Бабушкинская, Москва, Полярная улица, 31с1
Полная занятость
По договорённости
Обязанности:
  • Приготовление блюд и кулинарных изделий строго по технологическим картам в соответствии с производственным планом;
  • Контроль сроков годности и сроков реализации продукции;
  • Заготовка продукции и полуфабрикатов на следующую смену в требуемых объемах для обеспечения производственного и торгового процесса и с учетом сроков реализации;
  • Соблюдение санитарных норм и правил;
  • Руководство коллективом
Требования:
  • Знание рецептуры, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки
  • Знание требований к качеству, правила комплектации, сроки, условия хранения и раздачи блюд
  • Виды, свойства и кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы, картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов и котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов
  • Признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов
Условия:
  • Работа рядом с м. Медведково
  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • График работы 5/2, 2/2
  • Спец. одежда и обувь
  • "Белая" заработная плата
  • Социальный пакет
  • Льготное питание
  • Современное оборудование
  • Скидка на покупки в сети гипермаркетов 10%
  • Профессиональное обучение за счет компании

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

компания

Клиент SuperJob с 2012 года
Более 5000 сотрудников
«Глобус» — это международная сеть гипермаркетов, магазины которой представлены в Германии, Чехии и России. Компания является семейным предприятием, основана в 1828 году. Руководит компанией Томас Брух, представитель пятого поколения семьи Брух. «Глобус» сегодня – это: • 46 гипермаркетов в Германии • 15 гипермаркетов в Чехии • 86 строительных гипермаркетов «сделай сам» Baumarkt и Hela в Германии и Чехии • 9 магазинов электротоваров Alpha-Tecc в Германии • 13 гипермаркетов в России Наша главная ценность – это сотрудники. Сегодня в команде «Глобус Россия» работают 10 000 человек. Это сотрудники гипермаркетов, логистического центра и координационного офиса компании. В России первый гипермаркет «Глобус» был открыт в 2006 году. Сегодня в составе сети 13 магазинов: в Москве, Владимире, Климовске, Королеве, Рязани, Щелково, Ярославле, Твери, Электростали, Туле, Пушкино, Одинцово и Котельниках. Еженедельно каждый гипермаркет посещает до 220 000 человек. В «Глобус» порядка 45 000 наименований товаров, 1 500 из них – это собственные торговые марки. В гипермаркете широко представлена продукция от местных поставщиков и производителей. Так компания сокращает время на доставку, а значит может гарантировать покупателям свежесть и качество товаров. К тому же, «Глобус» не хранит продукцию на производствах или складе, а сразу выставляет ее в торговый зал. Гордость сети – отделы собственного производства: • Мясной цех, • Рыбный ряд, • Пекарня, • Кулинария, • Суши и роллы, • а также собственный Ресторан «Глобус». В каждом регионе своего присутствия «Глобус» стремится улучшить качество жизни покупателей. С этой целью компания разработала программу устойчивого развития – «Отзовись сердцем», направленную на поддержку социальных и экологических проектов. «Глобус» – семейный гипермаркет, и все проекты сети в первую очередь связаны с материнством и детством. В каждом городе, где есть «Глобус», компания осуществляет адресную помощь детям с особенностями развития, из многодетных и малообеспеченных семей, талантливой молодежи, незащищенным группам населения. Также «Глобус» следит за состоянием окружающей среды – в гипермаркетах сети установлены автоматы по сбору батареек и компактных люминесцентных ламп.
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • до 56 000 руб./месяц
    20:04Москва, Новогиреево 
    Приготовление блюд (блины, каши, супы, салаты, и т. д.). Расчёты с покупателями на кассе. Уборка рабочего места
    Опыт работы не важен, проводим бесплатное обучение. Коммуникабельность, энергичность, доброжелательность, желание готовить
  • Опыт не нужен
    от 34 000 руб./месяц
    Приготовление блюд по стандартам компании. Работа на кассе. Приём и выдача заказа. Поддержание чистоты на рабочем месте
  • Отклик без резюме
    19:46Москва
    Изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами. Приемка и контроль качества сырья
  • от 80 000 руб./месяц
    19:20Москва
    Организация работы сети доставки еды в части качества и скорости работы подчиненных работников. Контроль и анализ работы…
    Опыт работы территориальным шеф-поваром. Обязателен опыт работы с японской кухней (суши,роллы). Опыт работы с итальянской…
  • Отклик без резюме
    32 000  34 000 руб./месяц
    19:18Москва
    Помощь на кухне, выполнение различных поручений, уборка на кухне
  • до 50 000 руб./месяц
    19:10Москва, Медведково

    Специальное образование. Знание технологии производства блюд. На собеседование возьмите, пожалуйста, следующие документы:…