Сеть ресторанов специализирующихся на русской кухне, выпечке пирогов и хлебов по традиционным русским рецептам.
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Требования:
Ответственный дисциплинированный соблюдение санитарных норм умение работать с технологическими картами
Условия:
Работа в крупной развивающейся компании, стабильный доход Дружный молодой коллектив. Двенадцатичасовая рабочая смена График 2/2
Работа с технологическими картами, составление меню, приготовление пищи, инвентаризация, заявки на продукты. Образование повар. Опрятный вид. Мед карта.
Установление (под руководством бренд-шефа) порядка выполнения обязанностей кухонными работниками. Организация учета, составление… Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии.
Организация питания постояльцев 5 раз в день, на основании технологических карт. Соблюдение правил личной гигиены и правил… Опыт работы в аналогичной сфере (детский сад, пансионат, школа, столовая и тд.
Краснодарский край, Туапсинский район, Джубгское городское поселение, село Бжид, микрорайон Голубая Бухта
Старт карьеры
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты,… (май-сентябрь).Проживание и питание предоставляется, заработная плата достойная.Образование средне-специальное или высшее…
Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Оформление… Желание заботиться о клиенте. Средне-специальное образование (повар) или аналогичный…