Обеспечение клиентов качественной хлебобулочной продукцией. Составление рецептуры хлебобулочных изделий. Формовка и выпечка… Ответственность, дисциплинированность, внимательность. Знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки…
Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама. Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес,… Уровень образования: не ниже среднего профессионального (повар/пекарь) при отсутствии опыта работы. Опыт работы не менее…
Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Выкладка готовой продукции на… Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность. Возможно без опыта работы
Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами. Осуществление подготовки сырья… Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Умение вести расчёт количества сырья…
Изготавливать хлебобулочные изделия (замороженное тесто, выпечка). Обеспечивать предпродажную подготовку хлебобулочных изделий Имеют опыт работы с замороженным, дрожжевым, бездрожжевым и слоеным тестом. Имеют стаж работы в должности пекаря не менее года
Работа на кассе. Выпечка хлебобулочных изделий. Поддержание чистоты в помещении. Активные продажи Дoбpожелательноcть, клиентооpиентиpовaнноcть, умение рaбoтать с людьми. Активная жизнeннaя пoзиция, желание зарaбатывать