Вакансия в архиве
№ 34915990
26 ноября 2020
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание

Операционный управляющий

Пенза
Опыт работы от 3 лет, полная занятость
от 50 000 руб./месяц

Обязанности

  • Полное оперативное управление 2 заведений, административно-хозяйственными, коммерческими и качественными процессами ресторана;
  • Ответственность за результат работы. Участие в продвижении бренда;
  • Обеспечение высокого уровня сервиса;
  • Контроль расходов и доходов ресторанов;
  • Составление отчетности по выполнению заданных показателей;
  • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
  • Контроль работы персонала, адаптация сотрудников;
  • Осуществление операционного руководства: производством, обслуживанием, техническим обслуживанием, санитарным состоянием, безопасностью.

Требования:

  • Управленческий опыт от 3 лет
  • Знание и умение анализировать ежедневную, еженедельную, и ежемесячную отчетность в рамках своего функционала;
  • Знание правил безопасности при работе с материальными ценностями в кафе;
  • Желательна практика в области ресторанного сервиса.

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Компенсация ГСМ и сотовой связи;
  • Интересная работа с амбициозными задачами в молодом коллективе готовом к развитию;
  • Заработная плата обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателем, отправьте ему свое резюме и задайте все вопросы в сопроводительном письме.

Вакансия в архиве
№ 34915990
26 ноября 2020

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 12:49Пенза
    Управления операционной деятельностью бизнеса в регионе и высокой результативности. Освоения территории региона, продолжения…
    Высшее образование (как преимущество экономическое, юридическое, финансовое, управленческое (менеджмент)). Опыт дистанционного…
  • По договорённости
    ВчераПенза
    Развитие и поддержание концепции и имиджа столовой. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню. Своевременное…
    Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях не менее 2-х лет. Знание ПК, СанПин, программного обеспечения…
  • от 60 000 руб./месяц
    14 январяПенза
    Анализ рационального отношения товарных остатков на вверенной территории. Снятие аудиторского листа по ТТ. Обучение продавцов…
    Опыт работы в продажах (желательно в продуктах питания или алкоголе) торговым представителем, территориальным управляющим…
  • Увеличение продаж на торговых точках, выполнение KPI показателей. Управление тремя торговыми точками (пекарни). Управление…
    Опыт работы с магазинами, кафе, ресторанами, пекарнями, все что связанно с розничной торговлей. Опыт работы с продавцами,…
  • По договорённости
    12 январяПенза
    Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Участвует в разработке заданий по производству…
    Высшее профессиональное образование (желательно агрономическое). Опыт работы на руководящих должностях
  • от 250 000 руб./месяц
    12 январяПенза
    Организация работы в рамках стандартов в соответствии со звездностью отеля. Организация сервиса. Организация продаж и бронирования
    Опыт работы в отелях от 2 лет. Знание английского языка на уровне Upper Intermediate. Знание стандартов гостеприимства. Знание…