Вакансия в архиве, закрыта 22 марта
№ 29112233

Начальник смены производства (Юрьев-Польский молочный комбинат)

по договоренности
Москва
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, неполное высшее образование
Должностные обязанности:
* **Эффективно планировать работу производства
- Проводить расстановку персонала по линиям и выдачу сменного задания
- Проводить расчет суточной потребности сырья и материалов, расчёт/корректировка данных по производственным мощностям (ежемесячно), анализ эффективности использования производственного оборудования (ежесменно)
- Анализировать и выявлять факторы, влияющие на эффективность работы оборудования, вносить предложения по повышению эффективности
- Организовывать проведение тестирования новых видов сырья и упаковочных материалов
- Выявлять узкие места в производственном процессе, проводить мероприятия по их устранению
- Организовывать приём передачу смен
- Принимать участие в бюджетировании, составлении заявок по закупкам / выполнению работ подрядными организациями

* **Эффективно использовать ресурсы
- Вести непрерывный технологический процесс, лидировать мероприятия по уменьшению потерь продукта, сырья и упаковочного материала, расхода технических сред
- Контролировать правильность эксплуатации оборудования
- Принимать смену, обходить участки производства согласно разработанного маршрута
- Участвовать в проведении инвентаризаций
- Подготавливать отчет по итогам работы смены, материальный отчёт
- Контролировать соблюдение санитарных правил и норм
- Контролировать сохранность и своевременность обновления документации и отчетности
- Координировать работу участков производства с другими участками/службами завода
- Табелировать сотрудников подразделения
- Производить оценку деятельности подчинённых и выносить поощрения и взыскания.

* **Контролировать соблюдения норм безопасности, пищевой безопасности
- Контролировать выполнение всех мер безопасности и утвержденных регламентов при проведении работ персоналом цеха и подрядчиками
- Контролировать соблюдения всех норм и правил безопасности условий работы персонала на рабочих местах
- Проводить инструктажи персонала по утверждённым инструкциям
- Обеспечивать выпуск продукции в соответствии со стандартами компании по системам качества, пищевой безопасности, промышленной безопасности, H&S (Health & Safety)
- Анализировать результаты дегустаций готовой продукции, контролировать выполнение мониторингов по контролю качества продукции при производстве
- Принимать участие в выявлении причин брака и проведении корректирующие мероприятий
- Планировать и реализовывать проверки оборудования по микробиологии
- Следить за правильной и безопасной санитарной обработкой оборудования, инструмента
- Следить за санитарным состоянием бытовых и технических помещений в цехе
- Контролировать прохождение персоналом плановых медицинских осмотров

* **Проводить запуск новых линий, производственных участков
- Участвовать в разработке и совершенствовании технологических процессов и режимов производства.
- Организовывать подбор и обучение сотрудников для новых линий / участков.
- Организовывать выполнение тестовых испытаний, осуществлять приёмку результатов работ.
- Участвовать или лидировать команды по повышению эффективности работы оборудования, улучшениям и бережливого производства

* **Развитие персонала
- Вовлекать сотрудников в мероприятия по повышению эффективности работы оборудования, улучшениям и бережливого производства, ответственности за выпуск продукции высокого качества и экономного использования ресурсов
- Контролировать соблюдение стандартов производства, стандартов компании, проводить обучение/корректировать работу по стандартам работы и эффективному взаимодействию сотрудников с другими подразделениями
- Планировать и контролировать прохождение сотрудниками необходимого обучения (тренинги, курсы)

В подчинении – до 60 сотрудников смены, 6 фасовочных линий, выпуск готовой молочной продукции до 100 тонн/сутки.
Требования:
- Образование: высшее/ неоконченное высшее (последние курсы) (желательно техническое/технологическое образование)
- Опыт работы на пищевом производственном предприятии (начальник цеха, начальник участка, старший мастер, мастер и т.п.)
- Знание требований стандартов ISO 9001; ISO 22000
- Отличные лидерские и организаторские качества, энергичность, стремление к улучшению производственного процесса, проактивная позиция, аналитические способности
Мы предлагаем:
- Локация: Владимирская область, г. Юрьев-Польский (70 км от г. Владимира), ул. Производственная (Юрьев-Польский молочный комбинат Ополье WBD PepsiCo)
- График работы: сменный день 8-20.00/ночь 20-08.00/2 выходных
- Официальное трудоустройство в штат компании по ТК РФ, полный социальный пакет, ДМС
- Уровень дохода высокий, оговаривается индивидуально с кандидатами.
- Профессиональное и карьерное развитие в одной из крупнейших компаний
- Причина появления вакансии - новая штатная единица.
Начальник смены на производстве / Мастер цеха
Производственно-Экспериментальная Фабрика "Союз", м. Кантемировская, по договоренности
Руководитель кузовного цеха
Автомир, по договоренности
Начальник компрессорного цеха
«Черкизово», от 65 000 руб.
Начальник смены в кондитерский цех
Сеть семейных кафе АндерСон, м. Семеновская, по договоренности
Заместитель начальника трикотажного цеха
ФПГ Энергоконтракт, по договоренности
Начальник цеха, смены, бригады
Зерновая компания "Настюша", м. Павелецкая, по договоренности