Обновлено 27 мая№ 29231105
№ 29231105
вчера
Работа в Москве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Начальник цеха

Начальник кондитерского цеха

Москва, Волгоградский проспект
опыт работы от 3 лет, полная занятость, на территории работодателя
50 000 — 70 000 

Обязанности:

Кондитерскому предприятию по производству широкого ассортимента (печенье, сухие завтраки, леденцы) требуется начальник смены/зав производством со знанием технологии работы с тестом и карамелью Задачи: управление кондитерским цехом обучение и управление коллективом 5-8 человек планирование выполнения заказов на производстве эффективная расстановка людей на производственных участках, планирование смен и ресурсов разработка системы мотивации и повышения КПД обеспечение выполнения плана выпуска продукции с соблюдением качественных параметров и утвержденных затрат контроль основных технологических параметров работы производства контроль за расходом сырья и полуфабрикатов работа с различными видами продукции осуществление операционного контроля и санитарно-гигиенических мероприятий в производственном цехе ведение документации/учета рабочего времени разработка и внедрение процедур безопасности пищевой продукции организация и контроль входного качества сырья вспомогательных и тароупаковочных материалов

Требования:

Опыт работы технологом/начальником цеха/бригадиром/главным пекарем на пищевом производстве, в цеху не менее 5 лет Высокая степень ответственности и самоорганизации Умение управлять и работать с людьми Полное понимание технологического процесса (печенье, леденцы) Оптимизм и стремление к достижению целей и росту
  • • Высшее образование

Условия:

График работы: 5/2, с 8-00 до 18-00 Полный рабочий день На территории работодателя (Таганка) Тестовый период: обучение 2 недели со 'стипендией' согласно КПД. 2 месяца работы в режиме теста с полной заработной платой, до заключения договора

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя


похожие вакансии

  • Должностные обязанности: Планирует работу цеха на текущий период (месяц, неделя, день). Обеспечивает своевременное и плановое выполнение производственных заданий. Проводит обучение рабочих приемам и методам...
  • 17:16
    Москва,Выхино
    По договорённости
    Должностные обязанности: Управление мебельным цехом: планирование работы цеха в целом,...
    Требования: Образование высшее; опыт работы в мебельной компании от 5 лет; владение и понимание технологических процессов производства корпусной мебели и современного оборудования;...
  • Должностные обязанности: Организация и контроль производственного процесса на площадке; переговоры с заказчиками, сдача промежуточных этапов работы; работа в рамках контракта с субподрядными...
    Требования: Высшее образование (ПГС); опыт работы с с алюминиевыми светопрозрачными конструкциями не менее 2-х лет; знание систем алюминиевых профилей Алютех;...
  • Должностные обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью участка. Обеспечивает выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное...
    Требования: Опыт работы на мебельном производстве от 3-х лет. Знание и умение работы на станках мебельного производства (кромочное оборудование, раскрой, присадка). Опыт организации...
  • 8:36
    Москва,Авиамоторная, Марксистская 
    70 000 
    Должностные обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью участка: - организация и контроль выполнения производственного плана выпуска продукции; - организация текущего производственного...
    Требования: Высшее образование (техническое/технологическое) Знание основ организации производства, экономики, организации труда и управления, правил и норм охраны труда Знание нормативных и...
  • Должностные обязанности: - Полный контроль и управление всеми производственными участками на предприятии; - Организация работ по плановому стабильному выпуску готовой продукции; - Выдача производственных...
    Требования: - Опыт работы руководителем цехов на предприятиях по пр-ву ТНП, пищевой продукции и.т.п.; - Высокие организаторские способности, умение управлять производственным коллективом; -...
  • компания

    Общество с Натуральным Вкусом #1

    Клиент SuperJob с 2016 года
    До 50 сотрудников
    1 вакансия